Cantine scolaire : un menu végétarien obligatoire ?

Dans les faits, des menus végétariens sont déjà proposés de temps en temps dans les écoles. Dans la maternelle où j'exerce, c'est un par semaine.

C'est VEGETARIEN et non végan, donc les aménagements sont plus simples.
Jeudi dernier, c'était omelette-épinards.
 
Rien du tout là où j'habite. Donc j'espère vraiment cette mise en place de menus VGR.

Et puis symboliquement si l'Etat dit qu'un menu VG est introduit parce que c'est bon pour la santé, peut-être qu'on arrêtera de me bassiner et de demander que mes enfants fassent des prises de sang pour prouver qu'ils vont bien !
 
Bon, par contre, si vous avez bien lu, c'est uniquement pour les cantines qui proposent déjà deux menus différents par jour... Donc y a plein d'établissements qui seront pas concernés.
 
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