Et il y a surtout ceux qui (comme moi il n'y a pas si longtemps) se disent que si le bio/ local/ etc permet d'améliorer les conditions de vie (hum, dans quelle mesure...), c'est déjà ça, et que pour l'abattoir on préfère ne pas y penser, comme à toutes les choses moches et révoltantes sur Terre...