Pierrade vegan

Bonjour
Je souhaite faire une pierrade vegan avec du tempeh et du seitan.
Déjà est ce que ces produits sont faits pour ça? Si oui faut il les cuire tel quel ou préalablement marinés?
Merci

Une pierrade c'est une poêle en plus grand ^^ Donc c'est pas un problème. Pour le seitan pas besoin de marinade surtout si tu le fais maison.
Par contre le tempeh s'il est nature, vaut mieux le mariner au minimum dans du soja, de l'ail, sel, poivre. s'il est fumée c'est à toi de voir ^^

Ok merci pour l'info.
Le seitan ce ne sera pas du fait maison mais ça devrait alker