Légumes secs

Bonjour

Pour remplacer la viande il faut compenser par des légumes secs, mes intestins ne les supportent pas, il doit bien y avoir parmis vous quelqu'un comme moi, alors ma question est, comment faites-vous ?

http://www.bioalaune.com/fr/actualite-b ... -vegetales
C'est pas pour compenser, c'est pour avoir l'apport alimentaire nécessaire en protéine. Tu peux manger pleins de choses riches en protéines et qui ne sont pas des légumineuses. On donne moins d'1g de protéines par kilos (ton poids) par jour, avec un ou deux de ses apports par jour suivant ton poids, tu auras tout ce qu'il te faut.
Ensuite il n'y a pas que dans ses aliments qu'il y en a, donc en mangeant variés, de saison tu devrais t'en sortir.

C'est 100g de légumineuses par repas ou 30g de fromage quoi d'autre ?

Les graines de chanvre : 26 g pour 100 g
Les graines de courge : 25 g pour 100 g
Le beurre d’arachide : 25 g pour 100 g
Le fenugrec : 23 g pour 100 g (par contre tu pourras jamais en manger g ^^)
Les noix : 20 g pour 100 g
Les graines de chia : 17 g pour 100 g
L'épeautre : 15 g pour 100 g
Le sarrasin : 13 g pour 100 g
Son d’avoine : 13 g pour 100 g
Le quinoa : 14 g pour 100 g
Tomate : 0,8 g pour 100g
carotte : pareil que la tomate
Pomme de terre: 3,2 g pour 100g
Pâte (industriel): 12 g pour 100g
Etc

Je continue ou t'as compris ? Si tu manges de tout, un peu, bah tu as ta dose...
Voir plus.

Et sous forme de tofu, ça ne passe pas non plus ?

Merci j'ai compris
Et le tofu je n'aime pas du tout, du tout....