Bonjour à tous,
J'espère que ce sujet n'a pas déjà été abordé ailleurs sur le forum... Je viens vous voir car j'ai vu sur Youtube une vidéo dans laquelle une jeune femme met du quinoa dans son blender pour se faire un smoothie. Sans le cuire !
Du coup ça m'a interrogée, c'est vrai que ce serait super pratique pour avoir des protéines sans se fatiguer Et je n'ai trouvé aucune info à ce sujet-là sur internet. Par contre j'ai vu que beaucoup mettent du quinoa cuit dans leur smoothie, ce qui est déjà une bonne idée notamment pour ceux qui comme moi ne raffolent pas de son goût/texture !
Je vous laisse le lien de la vidéo si certains sont intrigués : https://www.youtube.com/watch?v=WSa5J8BN4Ww&t=173s (c'est le premier présenté dans la vidéo)
Par contre elle ne le fait pas tremper et ne le rince pas, ce qui témoigne quand même d'une méconnaissance du quinoa...
Merci d'avance pour vos réponses
J'espère que ce sujet n'a pas déjà été abordé ailleurs sur le forum... Je viens vous voir car j'ai vu sur Youtube une vidéo dans laquelle une jeune femme met du quinoa dans son blender pour se faire un smoothie. Sans le cuire !
Du coup ça m'a interrogée, c'est vrai que ce serait super pratique pour avoir des protéines sans se fatiguer Et je n'ai trouvé aucune info à ce sujet-là sur internet. Par contre j'ai vu que beaucoup mettent du quinoa cuit dans leur smoothie, ce qui est déjà une bonne idée notamment pour ceux qui comme moi ne raffolent pas de son goût/texture !
Je vous laisse le lien de la vidéo si certains sont intrigués : https://www.youtube.com/watch?v=WSa5J8BN4Ww&t=173s (c'est le premier présenté dans la vidéo)
Par contre elle ne le fait pas tremper et ne le rince pas, ce qui témoigne quand même d'une méconnaissance du quinoa...
Merci d'avance pour vos réponses