A
Anonymous
Guest
Oui, mais je n'utilise pas de levure chimique. C'est du "levain de blé déshydraté et dévitalisé issu de fermentation naturelle". (je te recopie ce qui est écrit sur l’emballage) ^^
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Tigresse":2folqehx a dit:fait trop chaud chez moi pour faire tourner le four aussi longtemps)
Oui, car la pâte à pain de sarrasin ne se tient pas toute seule, ce n'est pas comme les pain au gluten.Tigresse":22m9iunc a dit:Pour ne pas mettre d'huile ou de papier, je me contente de fariner la surface. Mais j'ai l'impression que toi, tu cuits ton pain dans un moule.