recette de l'apple pie du Macdo

justagirl

Broute de l'herbe
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11/3/09
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Ce sont des supplémentations classiques qui sont faites aux farines blanches de blé dans de nombreux pays (B1, B2, B3, B9), pour compenser les pertes dues au raffinage. Les vitamines présentes sont synthétiques ou biosynthétiques et je ne pense pas qu'elles nécessitent de produits animaux.

En l'occurence, c'est une recette américaine, et il est tout à fait possible que la française (ou canadienne, ou autre) soit formulée différemment.
 
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