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Broute de l'herbe
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Je suis un peu hors sujet, mais j'ai été interpellée par ce post :
A ma connaissances les algues sont soit récoltées à marée basse, soit cultivées.
Ici, je trouve un "prélevé en mer", mais pas de précision sur la technique : https://fr.wikipedia.org/wiki/Algocultu ... s_en_masse
J'ai trouvé ici 90% cultivé, 10 % récolté (https://www.planetoscope.com/Autre/1323 ... aires.html) ce qui me paraît compatible avec ce que j'avais entendu.
Par contre il y a des chaluts géants qui détruisent les sols marins, mais c'est pour la pêche. Est-ce qu'il n'y aurait pas confusion ? http://www.liberation.fr/france/2016/06 ... ue_1463184
Merci d'éclairer ma lanterne.
James64":2a998mgw a dit:De même les laits enrichis à l'algue, j'avais lu ici, qu'ils ratissaient les fonds marins et que c'était une catastrophe ecologique...
A ma connaissances les algues sont soit récoltées à marée basse, soit cultivées.
Ici, je trouve un "prélevé en mer", mais pas de précision sur la technique : https://fr.wikipedia.org/wiki/Algocultu ... s_en_masse
J'ai trouvé ici 90% cultivé, 10 % récolté (https://www.planetoscope.com/Autre/1323 ... aires.html) ce qui me paraît compatible avec ce que j'avais entendu.
Par contre il y a des chaluts géants qui détruisent les sols marins, mais c'est pour la pêche. Est-ce qu'il n'y aurait pas confusion ? http://www.liberation.fr/france/2016/06 ... ue_1463184
Merci d'éclairer ma lanterne.