Protéine végétale

Alixie85

Jeune bulbe
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20/9/17
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Bonjour

Je suis une toute nouvelle végétarienne et je souhaite équilibrer mes menus
Je suis allée voir une diététicienne qui , en gros m'a expliqué que je devais manger à chaque repas, des légumes, des féculents, des protéines végétales, yaourt et fruit.

Mon problème ce sont les protéines, je connais le quinoa, mais à votre avis, que puis je prendre comme protéine végétale qui soit vite préparée ? (j'ai peu de temps le midi)
Je manque d'idées

Merci :)
 
Pfff, ces diététiciens qui disent n'importe quoi...

Les protéines végétales ne sont pas un type d'aliment. Ce sont des nutriments contenus dans plein d'aliments. Les féculents contiennent aussi des protéines végétales.
Le quinoa contient des protéines, mais il a plus de glucides que de protéines.

Jette un coup d'oeil à ce lien : https://vegan-pratique.fr/nutrition/les-proteines/
Tu auras des réponses à tes interrogations.
 
Merci
Et comment faire pour constituer mes menus, aurais tu une adresse ?
Un lien pour m'aider à constituer des menus équilibrés ? :)
 
Alixie85":qyglsl0x a dit:
Je suis allée voir une diététicienne qui , en gros m'a expliqué que je devais manger à chaque repas, des légumes, des féculents, des protéines végétales, yaourt et fruit.


Cette phrase devrait être sur le topic "coin humour" :jcapote:

(en vrai, c'est affligeant. Vous pensez qu'ils ont leurs diplômes dans des pochettes surprises ? :whistle: )


Alixie85":qyglsl0x a dit:
Et comment faire pour constituer mes menus, aurais tu une adresse ?
Un lien pour m'aider à constituer des menus équilibrés ?

Un autre lien utile:
https://vegan-pratique.fr/nutrition/ali ... veganisme/
 
Protéines végétales et féculents sont souvent une et même chose, ça me fait bien rire.

Et à part ça, quel métier elle fait, cette "diététicienne" ? :confus:
 
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