[cherche] Recette glace végé qui tient longtemps au congélateur

Bonjour,

Après de longues recherches sur le Web et quelques tests de recettes de crème glacées végé, je n'ai pas trouvé de glaces qui ne soient pas devenu un bloc de béton après plus de 24h au congélateur... :/

Si quelqu'un a un tuyaux, je suis preneur ^^

Surgeler la glace en portions et la semi-dégeler au frigo un instant avant de consommer