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1120 résultats trouvés: +seitan

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Re: Recette pour préparer le SEITAN à partir de la farine de blé

Peut-être qu'elle a confondu seitan et tofu ? Ou intolérance au soja et au gluten ?
de Tigresse
02 Sep 2018, 18:41
 
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Sujet: Recette pour préparer le SEITAN à partir de la farine de blé
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Re: Recette pour préparer le SEITAN à partir de la farine de blé

Bonjour, étant végétarienne et intolérante au gluten je peux vous dire que le seitan est excellent ! niveau goût et riche en protéine ! et Merci pour cette recette
de Sonia8vege
02 Sep 2018, 15:13
 
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Sujet: Recette pour préparer le SEITAN à partir de la farine de blé
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Re: * Seitan de lentilles corail : Le Nouveau Testament de Seitan *

J'ai essayé cette recette aux lentilles corail aujourd'hui, et ce fut un grand succès! Je n'ai jamais fait un seitan aussi simple de ma vie! Sans blague, je prévois habituellement au mois deux heures pour en faire un, et là, ça m'a pris la moitié du temps. :O J'ai donc passé le ...
de Mascha
04 Avr 2018, 00:56
 
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Sujet: * Seitan de lentilles corail : Le Nouveau Testament de Seitan *
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Re: Curry de seitan à la patate douce

Je l'ai essayé aujourd'hui, et ce fut délicieux!
J'ai utilisé le seitan de lentilles corail.

La prochaine fois, je vais doubler la quantité à coups sûrs, car ce fut juste pour deux personnes adultes et un bébé. ^^
de Mascha
04 Avr 2018, 00:49
 
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Sujet: Curry de seitan à la patate douce
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Re: Curry de seitan à la patate douce

Je ne sais jamais quoi faire avec le seitan, alors merci de proposer cette recette! :cuistot:
de Mascha
02 Mar 2018, 17:43
 
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Sujet: Curry de seitan à la patate douce
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Re: Recette pour préparer le SEITAN à partir de la farine de blé

Allez, je me motive et je teste ça dès ce soir ! Merci pour la recette.
de Nival
02 Mar 2018, 14:48
 
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Sujet: Recette pour préparer le SEITAN à partir de la farine de blé
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Re: Répertoire des repas de vegans fauchés

... que nous avons marre de manger tout le temps (frites de légumes, satay, beurre d'arachide, crêpes, pâtes, spaghettis de légumes, pizza, wraps, le seitan). Cela dit, je retiens très attentivement les tranches de légumes pannées, les samosas et les grissinis. Je suis en train de chercher des recettes ...
de Mascha
27 Fév 2018, 16:37
 
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Sujet: Répertoire des repas de vegans fauchés
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Re: Répertoire des repas de vegans fauchés

... levain (et des crumpets avec le surplus de levain) - Des pâtes (mais ok, ça prend un peu de temps) - Des samosas (par contre, si tu veux faire ton seitan, prends de la farine premier prix;) ) Les cacahuètes non-salées sont les oléagineux les moins chers (5€/kg au supermarché chinois. Ce type de ...
de Tigresse
26 Fév 2018, 21:32
 
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Sujet: Répertoire des repas de vegans fauchés
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Re: faite une bonne action convertiser moi au vegannisme

Le seitan en tranche, c'est une base, manger ca juste comme ca n'a en effet aucun interet. Vu ta "feignantise", tu peux t'amuser à faire une petite recette originale, que j'adore. Tu coupe ton seitan en lamelles, ...
de daemon666
14 Nov 2017, 12:23
 
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Sujet: faite une bonne action convertiser moi au vegannisme
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Re: faite une bonne action convertiser moi au vegannisme

... Voilà pourquoi les recettes de faux-parmesan à saupoudrer sur les pâtes sont souvent un mélange de levure + noix de cajou + sel marin. Pour le seitan en tranche, je ne sais pas ce que vaut cette marque, mais est - ce que tu l'as cuit ? Si oui, comment ? (si tu me réponds :"au micro-ondes", ...
de Tigresse
09 Nov 2017, 21:20
 
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Sujet: faite une bonne action convertiser moi au vegannisme
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Re: faite une bonne action convertiser moi au vegannisme

un tour au biocoop aujourd huis, j'ai acheter quelque truc, ce midi j ai tester du seitan en tranche marque "soy", aucun gout aucun interet. ce soir j au tester les vegé merguez marque wheatyconseiller par maxime ginolin dans la video ci dessus, et effectivement ...
de yodasly
09 Nov 2017, 20:42
 
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Sujet: faite une bonne action convertiser moi au vegannisme
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Re: * Seitan de lentilles corail : Le Nouveau Testament de Seitan *

Super votre recette ! Je vais noter et essayer la semaine prochaine !
de Arthur76
30 Juil 2017, 01:12
 
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Sujet: * Seitan de lentilles corail : Le Nouveau Testament de Seitan *
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Ce que j'ai prévu pour le repas de Noël

... En plat, ce sera petite impro minute avec un steak de seitan à poêler, accompagné d'une petite poêlée champignons marrons et d'une purée vgl (je réchaufferai tout chez ma tante) :) http://pix.toile-libre.org/upload/img/1482356060.jpg ...
de cacahuèt3
21 Déc 2016, 22:39
 
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Sujet: Ce que j'ai prévu pour le repas de Noël
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tortillas d'amidon

hola, je viens de decouvrir par pur hasard une recette afin d'utiliser l'amidon restant l'hors de la fabrication d'un seitan,a vrai dire je voulais faire un gateau d'amidon,pour la gateau c'est raté mais pas pour les tortillas :) procedure. recuperé l'amidon avec un peu d'eau de lavage ...
de tomacito
18 Déc 2016, 20:22
 
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Sujet: tortillas d'amidon
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