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Bonjour ! L'été arrive et avec lui les barbecues, et je compte bien prouver qu'on peut être végé et participer ! J'avais dans l'idée de faire des brochettes de seitan/courgettes/aubergine et autres joyeusetés mais je voulais également tester la fameuse recette de merguez de Sébastien Kardinal...

Je fais fort, je sais ! Et je suis même pas végétalienne :snif: Je voulais donc savoir comment vous équilibriez vos repas ? Parce que durant mes longues recherches avant de devenir végé, j'avais lu qu'il fallait associer légumineuses, féculents et légumes, et que les légumineuses contenaient...

Bonjour, Il y a quelques temps, j'avais acheté des graines de haricot mungo dans mon magasin bio pour pouvoir faire germer, mais ça a été un peu raté : les pousses n'étaient pas très bonnes germées (amères dans mes souvenirs) et quand j'ai voulu les faire cuire un peu (sorte de wok) c'était...

Bonjour ! Je cherche depuis quelques temps à faire des energy balls mais dans toutes les recettes que je trouve, on demande un robot à lame S... Quelqu'un a-t-il déjà essayé d'en faire avec un mixeur plongeant ? Merci d'avance :) Rutabaga