Je suis en train de rechercher des ingrédients pour une sauce béchamel végétalienne. L'original est composé de:
Beurre, lait de vache, farine, fromage râpé, poivre, sel, noix de muscade.
Je voudrais essayer avec:
Huile de colza, lait végétal (blé ou riz?), farine, fromage végétalien, poivre...