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Bonjour, J'ai un soucis, je n'arrive pas à faire de roux pour lier les sauces. J'ai essayé avec de la margarine et de la farine semi complète de riz en mettant les mêmes proportions de chaque. Mais quand je les mélange sur le feu, j'obtiens comme des petites boules de pâte au lieu d'avoir qqch...