Tarte champignons oignons

RoRo

Avale du tofu
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7/1/08
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Localité
Gros-de-Vaud, Suisse


Voilà une petite recette vite faite pour un petit repas léger.
Ingrédients:200gr farine
125gr margarine
1 pincée de sel
1 cc de romarin
Préparation:mélanger la farine avec le sel et le romarin jusqu'à obtenir une consistance
sableuse. Verser un peut de lait de riz et faire une boule avec la pâte. Mettre la
pâte au frigo pendant 20 min. Etaler la pâte sur une plaque à gateau, piquer avec
une fourchette, couvrir avec un papier sulfurisé et faire cuir 15min.

Ingrédients:2 oignons
2 échalotes
1 gousse aïl
150gr champignon(ici des bolets)
Préparation:Faire revenir tout les ingrédients émincés avec un peut d'huile d'olive. Saler
poivrer.

Bouquet final:Répartir les champignons/oignons sur la pâte dorée. Mettre au four environ
15min.

Bonne appétit et à bientôt pour de nouvelles aventures végétales :vg:
 
RoRo":1n14r7g6 a dit:
1 cc de romarin

J'avais jamais pensé à rajouter une herbe ou une épice dans la pâte ! Ca doit être sympa et donner un petit goût original ! A tester !
 
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