Personnellement, je n'ai pas aimé cette vidéo du tout. Je pense qu'elle a beaucoup de défauts s'il s'agit de convaincre les gens de devenir vegan, ou de donner une bonne image des vegans.
* Faire l'argument sur la santé, c'est affaiblir la seule raison valable de devenir vegan, qui est la condition animale. Si les gens deviennent vegan pour ça, ils abandonneront à la première occasion.
* Dire que c'est facile d'être vegan, c'est simplement dire quelque chose de faux : c'est difficile, et alors ? Il faut assumer, et être fiers des difficultés.
* Dire sans plus de précisions que c'est meilleurs à la santé, c'est, me semble-t-il, faux. Aucune étude n'a jamais montré qu'un peu de viande/protéines animales est moins bon que pas du tout, et par ailleurs, on sait que dans la population générale, les vegans ont une santé osseuse moins bonne (probablement en raison d'apports en calcium un peu bas) (c'est pas moi qui le dit c'est Norris
http://www.veganhealth.org/). Je ne dis pas que c'est moins bon à la santé, je dis juste que ce n'est pas meilleur, en particulier si c'est mal mené (notamment en mangeant toute la junk food qu'il présente longuement).
* Présenter toutes ces fausses viandes, c'est faire accroire que la nourriture vegan est un pis aller, que tout ce qu'on peut faire c'est imiter la viande (et qui croit qu'on pourra l'égaler en goût avec toute cette chimie ?) On peut n'en manger jamais, de ces produits industriels, et manger très bien en se régalant.
* Montrer cette vidéo avec des maltraitances de vaches, c'est très maladroit et contre-productif à mon avis : les gens se disent "il suffit d'interdire de maltraiter les vaches", ou bien "il suffit d'acheter du lait d'un fermier bio/bizounours". Alors que les problèmes liés au lait sont bien plus fondamentaux : à qui est pris ce lait ? Que fait-on des "vieilles" vaches laitières ? Et les veaux qu'on va abattre à quelques mois ?
* Je le trouve donneur de leçons et assez arrogant, ce qui n'aide pas, me semble-t-il.
C'est tout ce qui me vient maintenant (j'ai regardé la vidéo il y a quelques jours), mais d'autres choses m'ont énervé.