18 ans et mes parents m'interdisent de manger autrement

Bonjour,

J'ai 18 ans, et depuis plusieurs années je prends conscience des conditions atroces que connaissent les animaux dans les élevages.

Je viens de passer 4 semaines d'écovolontariat, pdt lesquelles je n'ai pas mangé une seule fois de la viende, je pouvais donc me dire "végétarienne".

Seulement me voilà rentrée chez Papa Maman, qui acceptent très mal mon choix.


Ca devient source de disputes au cours des repas, et je ne peux pas manger différemment des autres à la maison. Pire : si je ne mange pas de viande, on m'interdit les légumes !


Je pense essayer de me trouver un job et un appart en ville, mais j'aimerais pouvoir gagner un peu d'autonomie d'ici là, et ne pas avoir à chaque fois à me disputer à chaque repas pour un morceau de viande...


Si vous êtes peut-être passés par là, auriez vous des conseils sur la manière d'agir dans ce genre de situations ?

Déjà le refus du végétarisme dans une famille est normal.Bien souvent il y a des raison qui explique cette opposition ferme au végétarisme.

-La première raison est souvent la santé,oui car la viande apporte des protéine,du fer,et quelque vitamine pour que tu puisse te défendre il faut que t’améliore tes connaissance niveau nutrition.Tu t'informe des aliments végétal pouvant comblé la viande comme les lentilles,le soja,idem pour le fer et la b12.Quelque recherche suffise.Si sa peut te rassurer j'ai déjà vue 3 nutritionniste me confirmant que le végétarisme n'est pas mauvais pour la santé.Si vraiment tu n'arrive pas a les convaincre allez voir une nutritionniste(peut être un médecin mais ce n'est pas la personne idéal car peut renseigner sur le sujet,mon médecin était contre et disait que j'aurais des problème résultat 2 ans après rien et je ne te mens pas.)

-La deuxième raison et que tu remet en question leur façon de manger et la façon dont il ton éduquer,il ont peur pour toi !Pour cela dans un premier temps aucune réflexion sur leur alimentation mais juste le désir qu'il respecte ton choix.Rassure les et explique pourquoi tu veux changer car il peuvent considéré ce changement par une quête de personnalité ou appartenir a un groupe (une secte !). Sache que tes parents font ce qui leur paraisse le meilleur pour toi et pour eux.Pour toi le meilleur est de ne pas manger de viande a cause de la souffrance animal et eux pense qu'il est bon de manger de la viande pour la santé.

-La troisième et qu'il sont en manque de connaissance sur le sujet de l’élevage animal,les conditions de vie,les abattoirs,etc..Pour cela montre leur des vidéos (pas trop choc et de préférence des élevages français).Après parler en ensemble,et puis petit a petit il changerons d'avis et comprendrons mieux ta démarche.

-La quatrième et la présence de "mythe" comme quoi la viande sa rend fort et le poisson rend intelligent a cause de la pub des groupes industriels.Pour cela il faut des connaissances en nutrition.

L'important et de parler avec tes parent car ans discussion avec tes parents les chose ne changerons pas.

Si sa peut te rassurer au début c'était des engueulade a répétition quand je ne voulait pas manger de viande et puis le jour de mon anniversaire j'ai pris la décision ferme de ne plus en manger,mes conviction on pris le dessus sur le gout de la viande,la pression de mon entourage et depuis 2ans je suis végétarien et mes parents l'accepte car je leur est expliquer jour après jour pourquoi je voulait devenir végétarien.Il ont même évoluer dans leur façon d'acheter la viande,il la prenne local chez un boucher et en mange beaucoup moins.Il agissent a leur façon comme ce qui leur parait bon.Tout sa c'est fais en plusieurs mois.

Les solution pour convaincre tes parent sont nombreuse comme je te l'est dis tu peux aller voir un médecin,leur montré des vidéo sur le sujet,mais tu peux aussi faire de la cuisine,un bon plat végétarien pour les convaincre et puis si tu leur fais a manger pendant 1 semaine avec de la cuisine végétarienne et ce rendrons compte qu'il ne sont pas obligé de mangé de la viande.

Voici quelque vidéo clé a regarder.
-Le discours le plus important de votre vie - Gary Yourofsky(je te le conseil vraiment,et tu peut le montrer a tes parents,moi je l'est montré a mon père et cela ne la pas choqué)
https://www.youtube.com/watch?v=9ivPJUypbVs

-Débat les animaux devaient être retirés des menus(un discours aussi très intéressants,a regardé)
http://www.dailymotion.com/video/xs4ic7 ... ollen_news

- Earthlings (Film montrant toute l’exploitation animal dans le monde,je te prévient ce film est dur,certaine image peut choqué mais il est important que tu les regardes).
https://www.youtube.com/watch?v=qsQhQTyO ... ture=share

-lait mensonges et propagande 1-3(Les fameux "mythe" dont je t'est parler,regarde aussi la chaines de v3nom,elle regorge de documentaire intéressant)
http://www.dailymotion.com/video/xr1h8f ... ws?start=0

-L'alimentation toxique(Documentaire sur les élevages d'animaux,Aregarder aussi impérativement)
http://www.dailymotion.com/video/xdvccn ... e-1-6_news

-L'adieu au steak 1/5 (Documentaire sur la viande aussi,A regarder aussi car te donne des arguments pour te defendre.)
https://www.youtube.com/watch?v=VJqMO2hBEOQ&feature=plcp

-Adieu veau, vache, cochon, couvée(Documentaire parlant de la santé,des condition des élevages).
https://www.youtube.com/watch?v=K2VFQkP1l3M

-Doit On Encore Manger de la Viande(un des documentaire les plus intérressant sur le sujet,vraiment).
https://www.youtube.com/watch?v=GKA7x3ER ... re=related

Toute ces vidéo montre les a tes parents(sauf Earthlings).

Voila en espérant t'avoir aider,si tu a des questions au quelle tu ne peux répondre ou des question sur la nutrition je suis a ton service !

Aller courage om:

Je te remercie beaucoup pour les liens =)
question nutrition je prends des compléments que j'ai commandé sur "un monde vegan" (B12, iode, etc).

je vais essayer de discuter, mais mon père est très fermé dans ses idées..
remarque ce soir je lui ai cuisiné une soupe vegan, il a aprécié^^


merci beaucoup pour tes conseils, ça va être long^^

Welcome!

Ça serait bien que tes parents t'expliquent pourquoi ils sont contre. Sinon, impossible de discuter et de calmer leurs peurs.
S'ils se contentent de te dire "non, tu manges ta viande et c'est tout", sans rien d'autre, tu vas pas t'en sortir. Si t'arrivais à savoir pourquoi ils refusent, au moins tu pourrais argumenter.
Parce que les excuses des omni, ont les a toutes déjà entendues des tonnes de fois. Donc si tu trouves pas les réponses en toi-même, tu les trouveras ici, compte sur nous
(mais déjà la vidéo de Yourofsky va pas mal t'aider.)

Bon courage !

En tout cas ce refus est habituel oui, mais certainement pas "normal" (au sens de normalité justifiée)

Mais sinon oui, avant qu'ils ne cherchent à t'attacher à la cave, tes parents devraient commencer par justifier (solidement) leur propre refus de TES choix personnels qui n'engagent que toi. (je leur souhaite un putain de courage et une bonne dose de chance aussi)

V3nom":1zbdy81y a dit:

En tout cas ce refus est habituel oui, mais certainement pas "normal" (au sens de normalité justifiée)

Cliquez pour agrandir...

Oui v3nom,ceci n'est pas normal je te l'accorde

ver de farine":dvkanywe a dit:

Je te remercie beaucoup pour les liens =)
question nutrition je prends des compléments que j'ai commandé sur "un monde vegan" (B12, iode, etc).

Cliquez pour agrandir...

Bienvenue !
Tu sais, ce n'est pas top de prendre des compléments sans raison. L'excès de calcium, fer, vitamine D et protéines est mauvais pour la santé.
Tu as le "temps" de t'informer, tu ne vas pas avoir de carences en deux semaines.
Tu trouves tout ce dont tu as besoin dans une alimentation végétarienne équilibrée .
Comme dit Yola, il serait bon d'avoir un peu plus de connaissances sur la nutrition.
Je te renvoie à :
http://www.vegetarisme.fr/ressources.ph ... nts_fiches
http://www.vegetarisme.fr/_pdfs/kitvegesdebutants.pdf
Après, il y a d'autres sources de protéines complètes non citées mais ça fera déjà bien l'affaire.

Tu peux leur passer ceci :
http://vegenutrition.free.fr/position-AAD.pdf
http://www.veganfamilies.eu/
http://www.alimentation-responsable.com/
http://www.vegetarisme.fr/ressources.ph ... e&cat_id=8
http://famillevegan.fr/
http://veganfamily.forumperso.com/

Sinon, tu es responsable de toi-même, tu es majeure, rappelle-leur . Et encore en plus, personne ne doit t'obliger à ingérer ce que tu ne veux pas.

merci pour vos réponses^^

j'ai remarqué que le sujet qui vient souvent c'est "comment tu vas faire quand tu auras des enfants ??". Des fois ils oublient que je n'ai que 18 ans..


Le truc qui m'embête, c'est qu'on trouve beaucoup d'aliments destinés aux végétaliens en magasin bio, mais que mon père a interdit à ma mère de m'acheter des trucs bio, car ça coûte "plus cher".
C'est dommage, car on y trouve toutes sortes de céréales et de légumes, et des algues pour le calcium et l'iode, etc.

enfin j'espère qu'ils finiront par accepter^^

Le bio ET végétarien coute aussi cher qu'une consommation omni carnée.

Sinon l'attitude de ton père me choc beaucoup, et cela n'a rien de normal. Tu ne lui appartient pas, tu n'est pas un objet. D'autre part, il est responsable de toi, et aller jusqu’à t'interdire de t'alimenter complètement si tu refuse un morceau de cadavre, c'est grave.

Même si je me doute qu'a ton âge tu te laisse pas faire comme ca, mon père m'aurait dit ca à 18 ans, les légumes je les prenaient quand même devant lui (et en plus j'aurai piqué dans le frigo ^^).

Le mieux et déjà de pas céder et se laisser faire, et manger à ta faim sans la viande. Ensuite de leur expliquer grâce aux supports fournis plus haut. Et niveau prix tu pourra expliquer qu'1 kg de lentilles + 1kg de blé (par ex) c'est moins cher qu'1Kg de viande :/

tu peux aussi acheter des choses en supermarché, bon c'est pas bio, mais tu peux avoir des steacks de soja par exemple.

Comme ca si ton pere fait une reflexion sur le fameux steack, tu peux repondre en tendant le sachet sous son nez: " eh oh c'est pas bio, alors hein prout" ^^

La pléthore de liens donné laisse quand même à pensert qu'il faut être un as de la diététique pour rester en vie et en bonne santé en étant végétarien.

J'me lève et cris "SUREMENT PAS" !

Personnellement, ma seule référence c'est le tableau des éléments nutritifs de L214 collée sur mon mur de cuisine, qui me sert juste à voir ce dont j'ai pas mangé depuis un ptit moment.
http://boutique.l214.com/images/grandes ... ionnel.jpg
(j'ai l'ancienne version, mais celui-là fait la même chose)

Et... c'est tout, je mange varié, je mange ce dont j'ai envie, je fais surement des conneries "diététiques" avec des plats trop sucrés, salés, ou gras, tels ou tels jours... mais mon seul mot d'ordre est de varier. (Fushi devrait confirmer)

Et voilà... je fais pas plus attention que ça, depuis 5 ans, et j'ai toutes mes dents et pas le moindre problème de santé lié à ça (j'ai même des problèmes en moins...)

Exemples de plats faciles et relativement complets, trouvables en grande surface "pas cher" pour tes parents affolés (et affolants) :
-Riz basmati + boite de ratatouille ou de courgettes cuisinées (les "cassegrain" sont top et végé)
-Couscous garni avec une boite de légumes à couscous (les Daucy sont pas dégueu, d'autres sont à gerber)
-Les espèces de sachets tout prêts Tipiac de "méli-mélo de céréales" complète pas mal un ptit plat de légumes frais aussi
-si tu sait cuisiner un minimum, tu peux acheter de la pâte à pizza et t'y mettre patates, poivrons, oignons, lamelles de knackis végé, fromage végé (du vegusto de chez UMV par exemple)
-et 5000000000 de recettes trouvables partout sur le net en ajoutant "vegan"... Même tes parents n'y verraient que du feu.
-peur de carence en fer ? (rares aussi quand tu mange varié) : brocolis et lentilles (vertes, blondes, corail...), et c'est marre ^^
-et des fruits frais, en dessert, et même en entrée de repas (oui, ça prépare ton estomac à mieux digérer le reste, ce n'est pas une excentricité)

PS : -oublies le calcium, nous en mangeons tous beaucoup trop. (l’ostéoporose explosant dans notres pays pourtant énorme consommateur de produits laitiers vient d'ailleurs de là)
-oublies l'iode, on en avale déjà bien assez avec le sel iodé. La carence en iode c'est le crétinisme -crétin des Alpes vient de là oui- et ça fait bien longtemps que plus personne n'en fait... la connerie par contre, pas de remède encore...
-En magasin "BIO", ce qui n'est surement pas plus cher, c'est tout ce qui est en vrac, les céréales en gros, et autres gros packs de légumes secs. (il faut aussi voir l'aspect santé, la bouffe carnée rend malade et c'est autant de sous perdus en pharmacie)

NB : et par pitié, oublies les compléments ! (j'en ai jamais pris et un récent bilan sanguin a montré que je ne manquait de rien, après 4 ans et demi)

Le plus grand ennemi du végétalien, c'est la PEUR !

Je confirme.

V3nom":2hd6mtox a dit:

-si tu sait cuisiner un minimum, tu peux acheter de la pâte à pizza et t'y mettre patates, poivrons, oignons, lamelles de knackis végé, fromage végé (du vegusto de chez UMV par exemple)

Cliquez pour agrandir...

Et une pate a pizza ca se fait maison d'abord ! C'est super simple
Comme la flammenkuche végé aussi, la pate, en 5mn c'est fait.
tarte à la tomates/moutarde hop, pate brisé 5 mn !

Non aux pates toutes faites ! Non mé ho !

Sinon niveau recettes, il y a un blog que j'affectionne énormément, et ou je prend beaucoup d'idées : recettes-vegetariennes.over-blog.com

Sinon je plussois

Et si tes parents ont peur des carences et te demande de faire un bilan sanguin, demande-leur d'en faire un en même temps que toi. Les carencés sont pas forcément ceux qu'on croit.

Bonjour petit Ver de farine

Le refus de tes parents semble bien brutal (pour ne pas dire violent)!
Est-ce qu'il y a d'autres choses qu'ils t'interdisent avec autant de ferveur ?

Comme l'a justement dit Fushicho, il faudrait déjà savoir pourquoi ton père est aussi "braqué" contre le végéta*isme afin de pouvoir entamer une vraie discussion avec lui.
C'est le premier point à éclaircir pour que tu puisses ensuite argumenter et t'affirmer en tant que vg.

Pour ce qui est du "bio", c'est vrai que c'est un peu cher, surtout dans les magasins spécialisés, mais tu en trouve aussi en grande surface (pas de tout non plus, mais ça vaut le coup d'y jeter un oeil).

Il y a un argument que tu peux déjà avancer à ton père c'est qu'en devenant vg tu vas découvrir tout un tas de nouveaux aliments, de nouvelles saveurs. S'il aime manger il ne pourra pas refuser de nouvelles expériences.....

En tout cas, bon courage, on est tous avec toi !

Merci beaucoup^^

mon armoire se transforme en garde-manger végan, juste ma mère est au courant.

je pense qu'en continuant à cuisiner de temps en temps des trucs sans viande ni fromage, ils finiront par accepter (peut être). De toute manière ça ne peut pas leur faire de mal^^

Je sais pas pour vous, mais j'ai l'impression que les produits bio sont généralement moins chers en boutique bio qu'en supermarché normal.

Ça dépend lesquels je dirai. Mais comme il y a plus de choix, forcément, on peut souvent trouver en boutique bio l'équivalent de ce qu'on trouverait en supermarché pour moins cher !

Globalement c'est le cas, après ça dépend des gammes et des marques. Mais en magasin bio, il y a souvent des produits d'import qui sont moins chers que leurs équivalents français de grande distri.

Pour ce qui est des connaissances nutritionnels et diététique,c'est important pour pouvoir prouvé que notre alimentation n'est pas dangereuse pour la santé.Après je fais beaucoup de sport donc je veille a une alimentation équilibre.

Il est pas mal ton tableau v3nom

Voila un petit tableau pour la nutrition:

http://vegenutrition.free.fr/tableau.html

Pour le refus brutal de tes parents je dirais que mes parents sa été pareil et mois après mois sa allait de mieux en mieux,une seul chose a te dire PATIENCE.