Au pied du mur

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Jeune bulbe
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1/10/12
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Bonjour, voici mon problème, un coup de pouce serait des plus appréciables svp !

Vous n'avez rien dans votre placard (à part des confitures, un peu de son d'avoine, quelques biscuits et du riz, quelques épices) vous avez 50€ en ticket restaurant + 10€ en liquide pour vous nourrir, vous et votre ami, jusqu'à vendredi-le-jour-du-gros-virem ent, de façon végétalienne.

Vous avez acquis des connaissances qui vous ont fait acquérir la volonté de faire les choses bien.

Vous vous lancez donc plein de conviction dans le végétalisme, vous voulez faire les choses bien et vous savez ce dont votre corps a besoin mais vous êtes un peu paumé avec tous ces aliments. Vous voulez manger de bonnes choses, simples et nutritives. Seulement, dresser la liste de courses est sacrément compliqué vu que vous n'avez ni les prix en tête, ni d'idée précise de ce que vous voulez manger, et surtout vous avez pas assez d'argent pour acheter tout ce que vous voulez et ensuite expérimenter.

Vous aimeriez acheter vos aliments en magasin bio, parce que c'est plus sain et que vous préférez que le plusvalue aille chez biocoop plutôt que chez géantcasino. Vous n'avez pas beaucoup d'argent.
Vous ne savez même pas si votre biocoop prend les tickets restaurants mais vous le découvrirez demain.
Et Mardi c'est le jour du marché bio, pour les 10€ en liquide.

Par quoi commencer ? Je veux partir sur une bonne base, refaire mon placard convenablement, pouvoir expérimenter quelques recettes.

Je suis au pied du mur, j'ai besoin de vos lumières, qu'acheter à manger, que faire à manger ?
N'hésitez pas à y aller de forte assistance, soyez mon guide et écrivez comme si vous étiez vous même devant ma situation !

Salutations
 
Salut à toi.

Déjà pour les tickets restaurant, ça devient de plus en plus restrictif de les passer en magasin. Ma Biocoop habituelle en accepte un.
Donc à Biocoop, achète en priorité des aliments en vrac (légumineuses, céréales). Tu peux en trouver la plupart à un prix situé entre 2 et 3€ /kg.
Jette un coup d’œil aux fruits et légumes (ils peuvent faire une offre d'un produit à prix coutant) mais ils restent relativement chers.

Reste maintenant à te blinder en fruits et légumes. Dans ton cas, je pense que le plus important est de te nourrir (tant pis pour le bio) et achète ces produits au casino. Privilégie des fruits et légumes locaux et de saison, forcement meilleur marché que le produit qui a fait 10000km : patates, carottes, poireaux, choux, peut-être encore les dernières courgettes ou tomates; pommes, poires.

Avec ces aliments de base, tu devrais trouver plein de petites recettes simples : risotto, pâtes aux légumes, salade ou soupe avec des légumineuses... Scrute internet, ce ne sont pas les recettes qui manquent.

Une dernière chose, évite bien sûr tous les plats industriels tout prêts, hors de prix.

En espérant avoir pu t'aider un peu.
 
pour les légumes tu les trouveras meilleurs et moins cher sur le marché. Ton alliée est la carotte! C'est un légume peu onéreux, qu'on trouve local partout ou presque, et qui se mange cru et cuit. Sinon choux, pommes de terres, poireaux et maintenant différentes courges d'hivers (potiron, potimarron, citrouille) sont très abordables aussi. bon marché!

pour les placards, je recommande également tout ce qui est légumes secs. Les lentilles sont souvent abordables, et en plus tu peux les manger soit cuites soit germées en salade.

bonnes courses!
 
Pour la biocoop, demande leur avant combien de tickets ils prennent à la fois pour faire éventuellement passer les courses en 2 fois (évite de le faire s'il y a une longue file d'attente). Après, pour le contenu des courses, tout dépend de vos gouts et du prix que tu trouves. Je trouve que Casino c'est cher, donc si tu as un ED (ou Dia, c'est pareil),c'est mieux pour ton portefeuille et ils prennent les tickets resto (contrairement à Lidl). C'est clair que c'est dur quand on n'a pas de sous... :kiss:
 
- Des pâtes
- Des crêpes à l'eau
- Des poêllées de légumes
- Des tartinades de ce que tu veux mixé

Ça ça coûte pas un rond, même bio.
 
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