Ma maman avait acheté il y a quelques temps des barres de dattes aux cacahuètes et noisettes en supermarché, et hier au marché bio des gens vendaient des barres énergétiques spiruline/acérola/guarana alors j'ai eu cette idée!
Il suffit de passer au mixer 83% de dattes sèches dénoyautées, 5% de noisettes, 4% de cacahuètes(j'ai mis de la purée bio mais entières ça va aussi), 3% d'eau, 2% de spiruline (en paillettes) et 2% d'huile d'arachide. Ensuite on obtient une pâte un peu collante mais pas liquide et là eh bien c'est au gré de votre appétit que vous formerez avec vos petites(ou grosses) paluches^ plusieurs barres ou même des cercles, la forme que vous voulez! À conserver dans des papiers aluminium dans une boîte à gâteau type boîte en fer. moi j'en prends au petit-déj ou au goûter, ça réveille!
Il suffit de passer au mixer 83% de dattes sèches dénoyautées, 5% de noisettes, 4% de cacahuètes(j'ai mis de la purée bio mais entières ça va aussi), 3% d'eau, 2% de spiruline (en paillettes) et 2% d'huile d'arachide. Ensuite on obtient une pâte un peu collante mais pas liquide et là eh bien c'est au gré de votre appétit que vous formerez avec vos petites(ou grosses) paluches^ plusieurs barres ou même des cercles, la forme que vous voulez! À conserver dans des papiers aluminium dans une boîte à gâteau type boîte en fer. moi j'en prends au petit-déj ou au goûter, ça réveille!