Carrés à l'ananas

Allez, vive les orgies de pâtisseries qui font pas trop grossir

"Veganpower"":265o537i a dit:

Une fois qu’on sait faire la pâte à croissant, les variantes de viennoiseries sont nombreuses.

Et dans la série, je vous présente les carrés à l’ananas.
Sur une base de pâte à croissant, une crème anglaise légèrement aromatisée à la noix de coco et des ananas caramélisés.

Il est révolu le temps où, salivant désespérément, vous contempliez les vitrines des boulangeries garnies de ces douceurs inaccessibles car pas du tout végétaliennes.

Vous aussi vous pouvez vous transformer en petit boulanger en herbes !

Vous n’aimez pas les ananas ? Qu’à cela ne tienne ! Remplacez par n’importe quel fruit, abricot, pêche, pomme, mangue, tout peut y passer !
A vous la fantaisie et le choix !

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