Compte rendu de visite d'une exploitation de 6000 poules pondeuses BIO

vous voulez dire , celle qu on produit dans la fin de notre colon ...???
sans moi !!!
pour les poules, oui quelque part dans un monde ideal (parceque en hlm ca me parait dur d'avoir des poules), tu manges leurs oeufs, tu t adaptes si yen ou pas (vu que c est pas regulier la ponte)
J ai ete obligée de racheter des oeufs bio car mes cocotes sont trop jeunes , et ne pondent pas encore( vous avez vu le prix, 3,08 les 12)
et puis c est pas si facile de tuer une poule( ca se debat, c est pas comme une barquette de bidoche de chez carrouf ) !!!que t as en plus vu grandir( voire tu lui as filé un nom)
 
Audette12":226qpxvh a dit:
vous voulez dire , celle qu on produit dans la fin de notre colon ...???
sans moi !!!
Non je faisais allusion au fameux "coup de la B12" d'IV...
 
:ROFLMAO: :ROFLMAO: :ROFLMAO: :ROFLMAO:
j ai compris, c est clair que ce sera pas dur de trouver des volontaires!!!
remarque ,j avais bien gouté mon lait ( ya pas de raison, c est mon cote vache)
J ai lu quelque part, que l humain synthetiserai cette fameuse b12 dans la partie finale du colon, mais que du coup, il ne resterai pas assez d intestin pour la récuperer
 
Audette12":1hp7v7s2 a dit:
Désolée mais pour moi , ça n a pas vraiment de sens de sauver ces poules ( sachant que je n ai rien a dire parce que je ne fais rien)
d' abord , c est une infime partie, ça n empêchera pas la nouvelle arrivée de poules ( qui seront toutes butées dans 1 an)
Perso. Audette, je suis pas trop d'accord avec ce point de vue.

Même si je suis le seul a trier mes poubelles sur tout le quartier, même si on est la seule famille de végés sur les centaines de ma commune ...(en sachant que je n'agis pas de la sorte par soucis de me differencier), chacun de nos actes a un sens. Etre un mouton de Panurge par facilité, simplicité ou parce que c'est mieux de ne pas être different du voisin , je ne trouve pas que ce soit une bonne chose ; c'est tellement facile de se cacher derrière ce genre d'argument pour se deculpabiliser de ne pas faire quelque chose.

Sauver 2 poules sur 10000 chaque année, c'est peu mais c'est toujours mieux que d'en prendre 2 qui ont été élévées en plus. Donc pour moi, sauver ces poules a un sens ;après ça reste mon avis personnel ;)
 
Cépafo":3kaa7y7u a dit:
snoopyne":3kaa7y7u a dit:
Cépafo":3kaa7y7u a dit:
C'est bizarre, manger des ovules ne m'a jamais fait envie... >:)
C'est pas très différent de manger de la B12 d'origine humaine... ;)
Ah si, c'est l'origine non humaine qui change justement... Et ça change tout... Enfin pour moi, après, dans ce domaine, chacun ses goûts huhu 0:)
Et les graines germées, t'en penses quoi ?
(y'a quand même des embryons - non humains - à l'intérieur...)
 
Damiain":2e5mi3kx a dit:
Audette12":2e5mi3kx a dit:
Désolée mais pour moi , ça n a pas vraiment de sens de sauver ces poules ( sachant que je n ai rien a dire parce que je ne fais rien)
d' abord , c est une infime partie, ça n empêchera pas la nouvelle arrivée de poules ( qui seront toutes butées dans 1 an)
Perso. Audette, je suis pas trop d'accord avec ce point de vue.

Même si je suis le seul a trier mes poubelles sur tout le quartier, même si on est la seule famille de végés sur les centaines de ma commune ...(en sachant que je n'agis pas de la sorte par soucis de me differencier), chacun de nos actes a un sens. Etre un mouton de Panurge par facilité, simplicité ou parce que c'est mieux de ne pas être different du voisin , je ne trouve pas que ce soit une bonne chose ; c'est tellement facile de se cacher derrière ce genre d'argument pour se deculpabiliser de ne pas faire quelque chose.

Sauver 2 poules sur 10000 chaque année, c'est peu mais c'est toujours mieux que d'en prendre 2 qui ont été élévées en plus. Donc pour moi, sauver ces poules a un sens ;après ça reste mon avis personnel ;)
je suis complètement d'accord avec toi
ça a changé la vie de 2 poules...ok c'est rien comparé aux 1000 poules mais bon
c'est comme adopter un enfant dans un pays pauvre ... on voudrait pouvoir tous les sauver , mais
on ne peut en sauver qu'un seul ... et ça contribueras quand meme a sauver une vie , c'est pas rien
 
Damiain":317yxthc a dit:
Audette12":317yxthc a dit:
Désolée mais pour moi , ça n a pas vraiment de sens de sauver ces poules ( sachant que je n ai rien a dire parce que je ne fais rien)
d' abord , c est une infime partie, ça n empêchera pas la nouvelle arrivée de poules ( qui seront toutes butées dans 1 an)
Perso. Audette, je suis pas trop d'accord avec ce point de vue.

Même si je suis le seul a trier mes poubelles sur tout le quartier, même si on est la seule famille de végés sur les centaines de ma commune ...(en sachant que je n'agis pas de la sorte par soucis de me differencier), chacun de nos actes a un sens. Etre un mouton de Panurge par facilité, simplicité ou parce que c'est mieux de ne pas être different du voisin , je ne trouve pas que ce soit une bonne chose ; c'est tellement facile de se cacher derrière ce genre d'argument pour se deculpabiliser de ne pas faire quelque chose.

Sauver 2 poules sur 1000 chaque année, c'est peu mais c'est toujours mieux que d'en prendre 2 qui ont été élévées en plus. Donc pour moi, sauver ces poules a un sens ;après ça reste mon avis personnel ;)
comme je le disait moi même, je n ai rien a dire parce que je ne fais rien ( d' ailleurs je dirais plutôt pas grand chose)
J entend ton avis et le respecte, on a le droit de pas être d' accord ;-))
Je dis juste ( c est peut être mon grand âge), que ces 90 poules ont eu de la chance, et les 5910 autres, il se passe quoi pour elles ?? Est ce qu elle méritaient de se faire tuer ? En plus je pense qu il a de la mortalité sur la saison de poules
et même si toutes les poules étaient sauvées , comment donner un futur a 6000 harcos par an par élevage ? Et si elles servent en viande, ça veut dire que d' autres poules seront élevées pour être tuées
ça me rapelle quelque chose qui me tue, les poulains percherons pur race qui vont a l abattoir , et quand ( sur un site de défense des chevaux que je frequentais) , on essayais de les sauver , les prix augmentaient, c était plus le prix abattoir ( qui est au kilo) mais un prix poulain de race... Y a pas de petits profits
même ce gentil éleveur a vendu les poules a 2,5 pièces ( je me demande a quel prix l intégrateur lui reprend ?)
voilà, désolée d' être un peu cynique, mais ces poules, même si c est un chic type, c est son boulot et la thune qui rentre, alors y a pas de sentiments
On est loin de mon arrière grandpere qui amenait les vaches au marche et les ramenait parce qu il n avait trouve personne qui les méritait
ps je blâme la CEE et ses lois débiles qui ont pousse l agriculteur vers le productivisme, a faire de grosses exploitations, et a traiter les animaux comme un tracteur
ps moi aussi je suis presque la seule de la rue a trier, il ont même refuse la poubelle du voisin ( il avait mis tout et n importe quoi dedans) , en plus je crois que sur mon coin, ça part a la décharge
 
snoopyne":qlnd1jn0 a dit:
Cépafo":qlnd1jn0 a dit:
snoopyne":qlnd1jn0 a dit:
C'est pas très différent de manger de la B12 d'origine humaine... ;)
Ah si, c'est l'origine non humaine qui change justement... Et ça change tout... Enfin pour moi, après, dans ce domaine, chacun ses goûts huhu 0:)
Et les graines germées, t'en penses quoi ?
(y'a quand même des embryons - non humains - à l'intérieur...)
Attention, les végétaux, c'est autre chose... On me fait pas le coup du cri de la graine germée, non mais, je ne suis pas dupe ! :p
 
Cépafo":1kesdu4y a dit:
Ah si, c'est l'origine non humaine qui change justement... Et ça change tout... Enfin pour moi
Cépafo":1kesdu4y a dit:
Attention, les végétaux, c'est autre chose... On me fait pas le coup du cri de la graine germée, non mais, je ne suis pas dupe ! :p
C'est pas moi qui ait commencé à faire de la discrimination envers les "non humain"... ;)
 
Audette, je suis bien d'accord avec toi en ce qui concerne le fameux "chic type" (et sans vouloir m'acharner car je l'ai deja dit auparavant dans cette discussion, il est difficile d'attribuer des qualités humaines à un éleveur, quel qu'il soit ) , ce qui me dérange le plus dans ta précédente remarque, c'est que tu minimises l'action au nom de la quantité. Je suis bien d'accord avec toi que mathématiquement, au final, le pourcentage de poules sauvées représente une misère mais pour moi, ca compte.

je voulais te dire aussi que je trouve ça tout a fait normal que tu donnes ton point de vue et ton opinion même si tu n'a récupéré aucune poule. Surtout que tu n'emets pas de jugement donc voilà !!!! :)
 
J'ai juste un peu de mal à comprendre ce qui est choquant. (je suis un insensible) :red:
C'est normal qu'elles soient tués si c'est un élevage non?
 
Certes Kizukaï, mais leur destin reste le même...

Je suis d'accord pour dire que c'est "moins pire".
 
Ce matin en faisant quelques courses dans une biocoop je vois un n° de Consom’action avec en 1ere page "L’œuf bio" :
ca57big.jpg


Je le prend pour voir si cela confirme le reportage que j'avais fait il y a bientôt 2,5 ans sur les ovules non fécondés de poule, que l’on appelle aussi des "œufs".

Je saisie ici quelques passages :
"Consom’action n°57 p.30"":2snoqz6v a dit:
GALLINACÉE CONCEPTION
[...]
Avec l'âge, la poule pond moins régulièrement, des anomalies d'ovulation provoquent des œufs à deux ou trois jaunes, les coquilles sont le plus souvent fêlées... Bref, Cocotte est de moins en moins rentable !

DES ÉLEVAGES ULTRA SPÉCIALISÉS
[...] l'éleveur est souvent dépendant de sa coopérative [...]. Il est devenu technicien d'ambiance, l'animal, des protéines sur pattes, et la ferme, une usine contrôlée par ordinateur. Il est spécialisé en volailles reproductrices (qui produisent des œufs fécondés ou "œufs à couver") ou en poules pondeuses pour les œufs de consommation et volailles de chair pour la viande. Des races spécifiques ont été sélectionnées : certaines pondent mieux, d'autres grossissent plus vite.
L'éleveur de poules reproductrices fournit des œufs fécondés aux accouvoirs, véritables usines à poussins. Là, des machines appelées incubateurs imitent la couvaison. Certaines contiennent des milliers d’œufs et font la taille de votre salon ! Si l'accouveur est spécialisé en poules pondeuses, il élimine les poussins mâles à la naissance par gazage ou broyage... Sale boulot ! pUis les poussins d'un jour, triés, sexés et vaccinés, sont emballés et expédiés vers un autre lieu : la poussinière. Ils y resteront 16 à 18 semaines, avant dêtre vendus comme "poulettes prêtes à pondre" à des élevages de poules pondeuses, à 80% en batterie.

CAQUETAGES
[...]
Labelle Bio : Yo ! Moi aussi je bosse. Mais à l'éclairage naturel juste complété le matin et le soir, selon les saisons ! Évidemment, on ne me garde pas plusieurs années comme dans le temps. Au bout de 15 mois, je peux viser une fin de poule au pot.
p.31 : on voit ici dans un tableau comparatif le modèle Bio que Biocoop souhaite encourager :
En résumé aucune amélioration pour les animaux par rapport au strict minimum pour avoir le label AB, juste le maintien des critères d'avant 2009 (après 2009 la norme a empirée avec des produits chimiques supplémentaires autorisés, des exploitations plus grande, possibilité de mixité conventionnel et bio...). Bref, pour les poules : bio de grande surface = bio de biocoop.

"Consom’action n°57 p.32"":2snoqz6v a dit:
Enjeu environnemental
Questionnement.

[....] Franck B., responsable des filières animales chez Biocoop. D'un côté, 70% d'élevages intégrés aux pratiques très proches du conventionnel fournissent la GMS, et de l'autre une production atomisée, de taille petite à moyenne, pour la distribution spécialisée. "Mais tous subissent le poids du passé. Le conventionnel est allé tellement loin dans l'industrialisation que les bio, y compris de taille modeste, n'auront plus d'autres choix que de se plier en partie au fonctionnement de cette filière avec achat de poussins de un jour ou de poulettes prêtes à pondre, durée de vie des volailles limitée, recours à l'éclairage artificiel, races sélectionnées pour des rendements élevés..."
"Consom’action n°57 p.33"":2snoqz6v a dit:
PAPA POULES
Il fait bon être poule chez Biogalline, un groupement de huit producteurs du Sud-Ouest créé en 1997 et qui commercialise ses œufs essentiellement dans le réseau Biocoop.
Damien L., le président, couve ses gallinacées de bienveillance.
"J'ai 6000 poules qui donnent chacune environ 280 œufs par an. J'achète des poulettes de 18 semaines prêtes à pondre, issues d'une souche sélectionnée pour le plein air et élevées par un membre de Biogalline. Je les répartis dans deux bâtiments de 500 m². Elles peuvent sortir de 7h du matin à la nuit. L'hiver, un complément d'éclairage pour atteindre 16h par jour permet de prolonger leur ponte.[...]". Si c'est pas de l'amour ça !
Les poules restent sur la ferme en général 15 mois, au moins 3 de plus que dans les élevages bio en intégration. [...] Reste le souci de la fin de vie . "Nous sommes obligés de les brader voire de payer pour les faire partir dans des usines de transformation conventionnelles car elles n'ont que très peu de débouchés en bio."

Appro locaux
Daniel V., Biocoop Forez Bio (42)
: "Ses 3000 poules bovans jouissent d'un bâtiment tout neuf, un parcours herbeux et arboré de 2 ha, d'une alimentation soignée, d'homéopathie si besoin, d'huiles essentielles. L'année dernière, plutôt que de les laisser partir à l'abattoir, nous en avons commandé une cinquantaine pour régaler nos clients."
p.34-35 : une double pages qui dit en résumé : "les œufs sont fantastiques pour votre santé, à consommer sans modération !", un passage que je me dois de faire partager : "Pouvoirs magiques : En cuisine, l’œuf est tout simplement indispensable, tant pour son goût que pour sa capacité à transformer."
 
La confusion est quelques fois faite entre bio et végé, comme entre végé et écolo ou écolo et bio; alors à plus forte raison avec un végétalien/végan-bio-écolo-hygièniste en plus! :'(
 
janic":24jskhqu a dit:
végétalien/végan-bio-écolo-hygièniste en plus! :'(
ah oui ça c'est un peu moi :)

blague à part, excusez-moi de faire remonter ce post, mais on ne voit plus les photos du reportage sur la page 1 et ça m'aurait intéressé, est-ce qu'il y a moyen de retrouver le reportage, sur un autre site ou... je ne sais pas?
merci !
 
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