Tartimi
Broute de l'herbe
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Bonjour
J'ai un petit problème à propos d'un sujet assez récurrent en cette période de fêtes : les repas de famille. Ma mère a prévu d'inviter mes grands-parents début janvier et comme a chaque fois qu'on invite chez nous (j'habite encore chez mes parents), je me propose pour aider à cuisiner et ainsi faire en sorte d'avoir le moins de produits animaux possible au menu
La dernière fois (cet été), j'avais réussi à faire un menu quasiment entièrement végétalien, sauf du poisson en plat (ce qui est déjà pas mal par rapport à avant).
Cette fois-ci j'aurais aimé qu'il soit totalement végétarien, et je voulais remplacer la viande du plat par quelque chose de ce genre :
http://vegansfields.over-blog.com/article-3883752.html
http://recettes-vegetariennes.over-blog ... 79935.html
J'ai demandé à ma mère ce qu'elle en pensait, elle n'était pas trop chaude au début, me disant que c'est délicat de ne pas mettre de viande dans le plat principal quand on invite (les conventions tout ça...).
Finalement elle m'a proposé de faire la recette une fois avant pour tester et voir si c'était "présentable". (Je précise que ma mère mange quasiment végétalien comme moi, même si elle c'est plus niveau santé que éthique, donc elle est forcément un peu plus ouverte)
Et puis ce soir, j'ai demandé à un ami pas du tout végétarien ce qu'il en pensait. Il m'a répondu en gros qu'un repas de fêtes sans viande, c'est pas festif et que c'était peut être un peu égoïste de ma part d'imposer mon végétarisme à ma famille... (Il m'a aussi dit que les photos des plats n'étaient pas très appétissantes )
Du coup je ne sais pas trop quoi en penser? C'est vrai que "traditionnellement" il faut de la viande dans un repas de fêtes et mes grands-parents, comme beaucoup de personnes âgées, sont très attachées aux traditions. Et puis de toute façon, c'est pas à 75 ans qu'on change de mentalité, alors je me dis à quoi bon?
J'ai peur que mes grands-parents ne comprennent pas pourquoi je leur enlève la viande du repas et qu'ils trouvent ça égoïste de ma part
Alors qu'en pensez-vous ? Est-ce que j'insiste quand même pour essayer de faire disparaître complètement la viande du menu, ou alors tant pis ?
J'ai un petit problème à propos d'un sujet assez récurrent en cette période de fêtes : les repas de famille. Ma mère a prévu d'inviter mes grands-parents début janvier et comme a chaque fois qu'on invite chez nous (j'habite encore chez mes parents), je me propose pour aider à cuisiner et ainsi faire en sorte d'avoir le moins de produits animaux possible au menu
La dernière fois (cet été), j'avais réussi à faire un menu quasiment entièrement végétalien, sauf du poisson en plat (ce qui est déjà pas mal par rapport à avant).
Cette fois-ci j'aurais aimé qu'il soit totalement végétarien, et je voulais remplacer la viande du plat par quelque chose de ce genre :
http://vegansfields.over-blog.com/article-3883752.html
http://recettes-vegetariennes.over-blog ... 79935.html
J'ai demandé à ma mère ce qu'elle en pensait, elle n'était pas trop chaude au début, me disant que c'est délicat de ne pas mettre de viande dans le plat principal quand on invite (les conventions tout ça...).
Finalement elle m'a proposé de faire la recette une fois avant pour tester et voir si c'était "présentable". (Je précise que ma mère mange quasiment végétalien comme moi, même si elle c'est plus niveau santé que éthique, donc elle est forcément un peu plus ouverte)
Et puis ce soir, j'ai demandé à un ami pas du tout végétarien ce qu'il en pensait. Il m'a répondu en gros qu'un repas de fêtes sans viande, c'est pas festif et que c'était peut être un peu égoïste de ma part d'imposer mon végétarisme à ma famille... (Il m'a aussi dit que les photos des plats n'étaient pas très appétissantes )
Du coup je ne sais pas trop quoi en penser? C'est vrai que "traditionnellement" il faut de la viande dans un repas de fêtes et mes grands-parents, comme beaucoup de personnes âgées, sont très attachées aux traditions. Et puis de toute façon, c'est pas à 75 ans qu'on change de mentalité, alors je me dis à quoi bon?
J'ai peur que mes grands-parents ne comprennent pas pourquoi je leur enlève la viande du repas et qu'ils trouvent ça égoïste de ma part
Alors qu'en pensez-vous ? Est-ce que j'insiste quand même pour essayer de faire disparaître complètement la viande du menu, ou alors tant pis ?