Gâteau à la crème de marrons et au chocolat

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Anonymous

Guest
Gâteau à la crème de marrons et au chocolat
Un pot de crème de marron à moitié entamé et une fin de tablette de chocolat. Hop ! J'ai vite utilisé la recette du brownie que j'ai précédemment posté pour faire ce gâteau qui est très bon avec un petit café bien noir.

Pour 6 personnes,

Ingrédients :

- 100g de beurre allégé
- 40 de chocolat noir
- 200g de crème de marrons
- 1 petit fond de verre de lait d'amande
- 2 oeufs entiers
- 4g d'agar-agar soit un sachet

Mettre le beurre et le chocolat dans un saladier. Ajouter un petit fond de verre de lait. Faire fondre au micro-onde pendant une minute. Mélanger pour que cela soit homogène. Ajouter la crème de marron et remuer à nouveau. Casser les oeufs dans le mélange crème de marrons/chocolat/beurre. Remuer et ajouter l'agar-agar. Bien mélanger jusqu'à que la masse soit bien homogène. Mettre dans un moule en silicone. Faire cuire 6 à 10 minutes au micro-onde. Réfrigérer pendant deux heures. Ce gâteau est très bon le lendemain après une nuit au frigo.

Idée + : Vous pouvez ajouter des éclats de noisettes ou des noix de pécan.

Bon Appétit !
http://veggiefairy.over-blog.com/article-gateau-a-la-creme-de-marrons-et-au-chocolat-73731848.html
 
Humm crème de marron, mon frère adore, j'avais tester ça ce week end :)
 
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