De quoi avez vous besoin ?

Freakymex

Jeune bulbe
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23/10/22
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Bonjour à tous,

Je me présente, je m'appelle "Freakymex" et je vous rejoins pour écouter et faire des recherches sur vos difficultés en tant que vegans/végétaliens.

Jeune médecin, j'aime beaucoup mon métier mais j'aimerais créer quelque chose qui me dépasse et qui puisse avoir un impact sur la santé, le bien être de nombreuses personnes tout en ayant un impact positif sur l'environnement.

Je ne suis pas encore totalement vegan moi même, mais j'essaie de faire de plus en plus attention à ma consommation de viande, a la cruauté animale... Et je réalise petit a petit que c'est un parcours semé d'embûches...

C'est pour cela que je suis ici aujourd'hui.

Quelles sont vos principales difficultés en tant que vegans ? Quels sont les obstacles les plus importants pour adopter ce mode de vie, remplir vos objectifs/respecter vos convictions ?

Les questions secondaires seraient ensuite, que vous manque t il, que devrait il exister pour faciliter tout cela ? Pour rendre votre vie plus simple ?

J'espère que vous ne vivrez pas ma démarche comme intrusive. Il y a beaucoup d'initiatives pour rendre ce mode de vie plus simple et, étant admiratifs des personnes comme vous qui font ces efforts, pour la cruauté animale, pour la planète, j'ai l'espoir de pouvoir un jour apporter ma pierre à l'édifice.

Merci !
 
Je pense qu'en étant déjà "dans la place", tu peux peut-être servir d'interface par rapport au monde médical.
Par exemple, nous avons régulièrement des membres qui cherchent un médecin "vegan friendly", ouvert d'esprit, et aussi, si on doit faire un séjour dans un hôpital ou établissement de soin, c'est pas évident d'avoir une nourriture correcte
 
Merci Tigresse pour ta réponse
Effectivement, j'imagine qu'à l'hôpital, déjà que de base la nourriture n'est pas super bonne, quand on est vegan c'est encore plus galère...
Quand tu parles d'interface, as tu une idée précise en particulier ? A quoi cela devrait ressembler d'après toi?
 
Ok pas de soucis, merci en tout cas!

Je ne cherche pas forcément à faire quelque chose en rapport avec la médecine. En dehors du domaine médical, quelles sont tes principales difficultés en lien avec ce mode de vie ? Les plus grandes frustrations ?
 
La mienne : des fois (3 fois dans l’année mais bon) le lycée fait un menu unique sans option vg donc. A croire qu’ils font exprès. Et ils ont un poster du PPNS affirmant des recommandations aberrantes.
Mais je doute que tu puisses y faire grand chose. 😁
 
Ma principale frustration : certains membres de ma famille qui ne veulent pas goûter mes petits plats végé. :caillou:
(oui, ce sont de (grands) enfants difficiles...)
😂 Oui c'est un peu ridicule!
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La mienne : des fois (3 fois dans l’année mais bon) le lycée fait un menu unique sans option vg donc. A croire qu’ils font exprès. Et ils ont un poster du PPNS affirmant des recommandations aberrantes.
Mais je doute que tu puisses y faire grand chose. 😁
C'est sur 😅
Je note quand même l'absence d'option végé dans la restauration collective ! Au resto, cela doit arriver aussi parfois? Comment vous faites dans ces cas là?
Message automatiquement fusionné :

En cherchant si l'Aspares (http://www.alimentation-responsable.com/) existait toujours, je suis tombée sur ça, quelqu'un connaît ?
- https://vegeclic.com/, site d'aide de prise en charge des patients végé disent-ils
- https://www.veggiepharm.fr/ qui fait la promotion de médicaments certifiés véganes

Sinon, je ne sais pas trop comment répondre à la question, c'est vaste.
Le premier n'a pas l'air a jour, c'est dommage,ça m'aurait bien intéressé le lire les réponses au rapport.
Le deuxième est sacrément utile !!! J'en parlerai autour de moi...
Et le troisième c'est fou je pensais pas que ça pouvait aller jusque là, et en même temps c'est totalement logique...
 
Dernière édition:
Et le troisième c'est fou je pensais pas que ça pouvait aller jusque là, et en même temps c'est totalement logique...
Ils ont l'air indépendants. Je suis très étonnée qu'ils tentent de se lancer sur un marché étouffé par des mégas-labos
 
absence d'option végé dans la restauration collective ! Au resto, cela doit arriver aussi parfois? Comment vous faites dans ces cas là?
Comment je fais au resto ? Je cherche un autre resto. :D Le problème, c'est que ma famille, c'est rare ceux qui veulent bien aller dans des restos indiens/libanais/asiatiques ... et encore + inconcevable de leur faire franchir l'entrée d'un resto végé. Et comme je ne trouve rien en restaurant belge/français,... reste le restaurant italien, qu'est pas encore trop "exotique", où je prends une pizza.
Tiens, pour l'anecdote, ma grand-mère m'a longtemps affirmé qu'elle aimait beaucoup les légumes... jusqu'à ce que je l’emmène dans un resto végé ! :cool: Résultat : elle a demandé au moins 10 fois s'il n'y avait pas de poisson dans son assiette (parce qu'elle déteste ça) et a passé son temps à trier le contenu de son assiette pour en manger à peine le quart. :facepalm:
 
Salut @Freakymex ,

J'ai fait il y a quelques mois un questionnaire dans lequel je posais exactement cette question : "Qu'est-ce qui vous manque en tant que végane/végétalien.ne/végétarien.ne ?", avec des questions un peu différentes selon le choix de départ.
J'ai recueilli près de 900 réponses.
Veux-tu que je te partage les résultats (en MP) ?

Vu que tu es médecin, j'ai envie de dire que dans "ton" domaine, il y a tout à faire, donc tu pourrais lier l'utile à l'agréable :
- Travailler à faire reconnaitre que l'alimentation végétalienne est viable pour la santé, à tous les âges de la vie.
- Mettre en place des documents/campagnes d'informations à destination des praticiens de santé / patients autour de végétalisme


Savais-tu qu'il existe un DU Alimentations végétariennes proposé par la Sorbonne, destiné aux professionnels de santé ? Ça pourrait être un bon début. Dans le questionnaire dont je parle plus haut, le fait d'avoir des professionnels de santé formés/ouvert au végétalisme/végétarisme est revenu régulièrement.

En France, il y a le Dr Jérôme Bernard-Pellet qui est une référence en matière d'alimentation végétalienne.

Et aux Etats-Unis, le Dr Neal Barnard a créé le Physicians Committee for Responsible Medicine (en français "Comité de médecins pour une médecine responsable") qui travaille notamment à faire connaitre l'alimentation végétalienne et ses atouts. Ils ont développé un programme en français intitulé "Un monde sain", composé de 6 cours, auquel j'ai assisté et c'était vraiment bien ! On peut revisionner l'ensemble des cours ici : https://www.pcrm.org/unmondesain
Je trouve que leur approche est vraiment bien, le Dr Barnard parle très bien le français mais malheureusement ses livres ne sont pas encore traduits... Ça aussi ça pourrait être une idée.
Ça vaut peut-être le coup de se rapprocher d'eux.
 
Ils ont l'air indépendants. Je suis très étonnée qu'ils tentent de se lancer sur un marché étouffé par des mégas-labos
Oui, ça ne doit pas être facile à faire!
Comment je fais au resto ? Je cherche un autre resto. :D Le problème, c'est que ma famille, c'est rare ceux qui veulent bien aller dans des restos indiens/libanais/asiatiques ... et encore + inconcevable de leur faire franchir l'entrée d'un resto végé. Et comme je ne trouve rien en restaurant belge/français,... reste le restaurant italien, qu'est pas encore trop "exotique", où je prends une pizza.
Tiens, pour l'anecdote, ma grand-mère m'a longtemps affirmé qu'elle aimait beaucoup les légumes... jusqu'à ce que je l’emmène dans un resto végé ! :cool: Résultat : elle a demandé au moins 10 fois s'il n'y avait pas de poisson dans son assiette (parce qu'elle déteste ça) et a passé son temps à trier le contenu de son assiette pour en manger à peine le quart. :facepalm:
😂
Salut @Freakymex ,

J'ai fait il y a quelques mois un questionnaire dans lequel je posais exactement cette question : "Qu'est-ce qui vous manque en tant que végane/végétalien.ne/végétarien.ne ?", avec des questions un peu différentes selon le choix de départ.
J'ai recueilli près de 900 réponses.
Veux-tu que je te partage les résultats (en MP) ?

Vu que tu es médecin, j'ai envie de dire que dans "ton" domaine, il y a tout à faire, donc tu pourrais lier l'utile à l'agréable :
- Travailler à faire reconnaitre que l'alimentation végétalienne est viable pour la santé, à tous les âges de la vie.
- Mettre en place des documents/campagnes d'informations à destination des praticiens de santé / patients autour de végétalisme


Savais-tu qu'il existe un DU Alimentations végétariennes proposé par la Sorbonne, destiné aux professionnels de santé ? Ça pourrait être un bon début. Dans le questionnaire dont je parle plus haut, le fait d'avoir des professionnels de santé formés/ouvert au végétalisme/végétarisme est revenu régulièrement.

En France, il y a le Dr Jérôme Bernard-Pellet qui est une référence en matière d'alimentation végétalienne.

Et aux Etats-Unis, le Dr Neal Barnard a créé le Physicians Committee for Responsible Medicine (en français "Comité de médecins pour une médecine responsable") qui travaille notamment à faire connaitre l'alimentation végétalienne et ses atouts. Ils ont développé un programme en français intitulé "Un monde sain", composé de 6 cours, auquel j'ai assisté et c'était vraiment bien ! On peut revisionner l'ensemble des cours ici : https://www.pcrm.org/unmondesain
Je trouve que leur approche est vraiment bien, le Dr Barnard parle très bien le français mais malheureusement ses livres ne sont pas encore traduits... Ça aussi ça pourrait être une idée.
Ça vaut peut-être le coup de se rapprocher d'eux.
Salut, merci pour ta réponse. Ça m'intéresserait beaucoup d'avoir les résultats de ce questionnaire, oui!!

Merci pour ces bonnes idées !!
 
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