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Je vais parler à ma mère

Vivre le végétarisme au quotidien en famille

Je vais parler à ma mère

Messagede SarahJ » 18 Juin 2018, 20:00

Je n'en ai pas trop parlé ici, parce que par rapport aux autres parents ma mère est sympa, compréhensive, etc. Maman, si tu lis ça, et malgré ce qui va suivre, sache que JE T'AIME :simplelove: .
Enfin… sympa, compréhensive… en ce qui concerne le végétarisme. Un "Maman, tu dirais quoi si je devenais végétarienne?" suivi, quelques jours plus tard, par une petite discussion a suffi à la persuader de me laisser suivre mon choix. Par contre, au sujet du véganisme, c'est une autre paire de manches…
Le lien avec les animaux, l'extrémisme, l'effet de mode et les gâteaux véganes qu'elle prétend dégeu (elle a fait un essai, pas parce que le gâteau était végane hein, et c'était trop amer), j'y ai eu droit. Je ne comprends pas sa façon de se dérober dès qu'on évoque le sujet, alors je lui ai écrit une lettre. Pour lui expliquer ce que je ressens, ce que j'aimerais, et tout un tas de niaiseries sentimentales que j'aime bien servir à ma mère (mais bon, c'est pas ici qu'on m'accusera d'être trop sensible ;) ). J'ai mis la lettre sur sa table de nuit, normalement elle la lira ce soir et elle viendra me parler. Je la connais, ma mère :happylove:
Bref, j'attends et j'espère :D

— Le 18 Juin 2018, 21:07, fusion automatique du message précédent —

J'ai peur, là. En fait je ne suis pas sûre de ce qui va se passer, je suis crevée par le bac et je flippe en anticipant sa réaction. J'ai pas envie de me disputer, peur d'entendre des conneries et de me heurter à un mur d'incompréhension. Je devrais peut-être lui apporter? Etre courageuse trente secondes, ça va.
MAMAN, VA TE COUCHER, BON SANG, QU'ON EN FINISSE.
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede LeslieBo » 18 Juin 2018, 20:12

Tiens-nous au courant <3
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede Mascha » 18 Juin 2018, 20:51

J'espère que tout ira bien. Honnêtement, je ne suis pas inquiète. Ta mère semble formidable. Et tu as mis tes tripes sur la table. Elle va sûrement s'en rendre compte.
Je ne dis pas qu'elle va cesser de s'inquiéter et tout comprendre du premier coup. Ce genre de choses demandent du temps. Il ne faut pas oublier que le processus interne de dissonance cognitive est puissant (si tu ne connais pas, je te recommande de te renseigner là-dessus. Ça t'aiderait à mieux comprendre ta maman :^^: )
Mais si l'acceptation est là, le reste va couler de source plus facilement.
Et puis, je paries que c'est grâce aux bonnes valeurs que t'a apprises ta mère que tu veux être végane. Si ça se passe plus ou moins mal, tu peux toujours lui expliquer cela. :)
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede SarahJ » 18 Juin 2018, 21:18

Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii les gens <3
Je peux plus attendre, je vais lui filer la lettre

— Le 19 Juin 2018, 09:50, fusion automatique du message précédent —

Finalement je lui ai donné la lettre, elle m'a dit qu'elle ne cherchait pas à éviter le sujet (je lui avais écrit que c'était mon impression), et on en parlera ce soir (on était crevées toutes les deux). Du coup… bon, ben, j'attends
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede Pommier » 19 Juin 2018, 10:49

Je pense que si tu veut faire accepter ton choix, il faut parler, argumenter et écouter aussi les arguments de ta mère. Pour ce qui est des gâteaux véganes dégueus tu peut simplement lui rappeler qu'elle n'a goûté qu'un seul gâteau ce qui ne représente que 0,0000001% de la gastronomie végane. Tu peut également lui montrer un autre avantage de la cuisine végane : lorsque tu remplace les oeufs par des fruits ou de la compote tu n'a pas besoin d'utiliser autant de sucre raffiné, ce qui sera donc plus sain.
Tu peut aussi lui proposer de lire les articles de végan-pratique.com sur la cuisine végane :
https://vegan-pratique.fr/info_cuisine/ ... -vegetale/
https://vegan-pratique.fr/cuisine/appri ... s-legumes/

— Le 19 Juin 2018, 10:53, fusion automatique du message précédent —

Si elle te dit que ton lien avec les animaux est "extrémiste" dit lui de regarder d'abord les enquêtes d'élevages. Si elle traiter les défenseurs de la cause animale comme extrémiste et qu'en même tant elle refuse de savoir ce qui se passe dans les élevages, elle devra bien se rendre compte de son incohérence...
Cependant, ne cherche pas trop à la convertir !
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede Tigresse » 19 Juin 2018, 11:12

Tu sais, on ne réussit pas toujours les recettes du premier coup
La prochaine fois, cherche plutôt une recette testée, approuvée et recommandée (par les membres de ce forum, par exemple), et qui convienne aux débutants.
Le goût amer me fait penser qu'il y avait peut-être trop de bicarbonate, ce qui peut facilement arriver si on le dose "au pifomètre"
Ne te décourage pas, tu finiras par réussir de bons gâteaux végétaliens appétissants.
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede SarahJ » 20 Juin 2018, 09:12

J'ai expliqué il y a quelques jours mes arguments à ma mère. je pense qu'elle sait pourquoi je veux devenir végétalienne.
On a rapidement discuté hier, pour elle les deux problèmes c'est qu'elle ne sait pas comment avoir assez de calcium, fer, etc. (elle sait que c'est possible, mais pas comment faire), et que ce sera compliqué pour elle de faire des repas vgl (j'ai trois sœurs, qui n'auront pas envie de manger végétalien… enfin cela dit y'en a une qui est flexitalienne, c'est-à-dire que chez mon père elle préfère bouffer mes légumineuses que ses œufs élevés en cage). Elle compte prendre un rendez-vous avec un nutritionniste (ses critères: ni trop loin, ni trop cher, ni trop con. Pas formulé comme ça mais bon), et je lui ai proposé une semaine d'"essai" où on se débrouille pour que j'aie à manger et que mes sœurs gardent leur chers POA.
Mes problèmes à moi: mon cher papa, sa mère et ma belle-mère (enfin, ex-belle-mère, mais on la voit toujours et on s'entend bien avec elle). Ils ont trous les trois mal pris mon végétarisme, même si maintenant ça va mieux, et mon père m'a dit il y a qqes mois que je pourrais devenir vgl… quand j'aurais terminé ma croissance. Cela dit il sait reconnaitre ses erreurs (enfin, quand j'ai arrêté de manger de la viande, il a mis plusieurs mois à me dire que "finalement", je m'en sortais bien. J'attends toujours pour le poisson… :siffle:
Enfin bref, si ma maman accepte, je pense que tous les autres seront bien obligés de s'y faire :tongue:
En attendant, je me fais des petits déj' véganes, sans le dire à ma mère (j'ai fini les cours, donc quand je prends mon petit déjeuner elle est au travail). Cela dit je ne pense pas qu'elle désapprouve tellement, elle a arrêté de me faire mon lait le matin.

(Et pour le gâteau vgl, c'est ma mère qui l'avait fait, et elle avait mis du chocolat 99%, alors l'amertume, on sait d'où ça vient, surtout qu'il n'y avait pas de sucre…)

Bon, je vais chercher des adresses de nutritionniste, salut!
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede Pommier » 20 Juin 2018, 09:58

Pour ce qui est des nutritionnistes tu peut faire lire cet article à ta mère. Il explique que ce n'est pas parce que quelqu'un à réussi de bon diplôme qu'il ne peut pas dire des conneries au sujets de la nutrition :
http://www.dur-a-avaler.com/pourquoi-fa ... s-experts/
Le blog Dur à avaler contient de nombreux articles sur le mythe du lait et du calcium. Tu peut aussi montrer l'interview de Thierry Souccar (auteur de Lait, Mensonge et propagande) : https://www.youtube.com/watch?v=espNMuBrAp8
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede Tigresse » 20 Juin 2018, 10:04

C'est bizarre qu'on ne t'ait pas encore proposé le lien de ce pdf très complet :
https://www.vegetarisme.fr/wp-content/u ... butant.pdf
Mais ta mère devrait y trouver de bonnes bases pour faire des repas équilibrés (les autres membres de la famille aussi, d'ailleurs).

(dites, les habitués du forum, vous vous ramolissez !!! :D )
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede Pommier » 20 Juin 2018, 10:06

Le fait que tu soit végétalienne n'oblige pas forcément le reste de la famille à manger pareille : il suffit de mettre la viande et le fromage sur une assiette à part.
Pour ce qui est du fer et du calcium tu n'a de toute façon pas besoin de le compenser, il suffit de manger varié et en quantité suffisante.
Pour avoir plus de conseil pour convaincre ta mère, tu peut regarder cette vidéo d'Olivier Roland.
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede Numa » 20 Juin 2018, 11:31

SarahJ a écrit:En attendant, je me fais des petits déj' véganes, sans le dire à ma mère (j'ai fini les cours, donc quand je prends mon petit déjeuner elle est au travail). Cela dit je ne pense pas qu'elle désapprouve tellement, elle a arrêté de me faire mon lait le matin.

Je ne sais pas ce que tu prends d'habitude au petit déj, mais comme tu parles de lait, si la question du petit déj c'est de remplacer le lait de vache par du lait de soja, y'a une réponse particulièrement simple : prendre du lait de soja supplémenté en calcium (c'est indiqué en gros sur l'emballage), qui a en général la même teneur en calcium que le lait de vache (120 mg par 100 mL). C'est pareil pour remplacer les yaourts par des yaourts de soja, plusieurs sont supplémentés en calcium (les sojasun, les plus courants en grande surface, le sont) au même taux que la moyenne des yaourts animaux.

Y'a des trucs qui peuvent demander effectivement un peu de réflexion, mais ça ne devrait pas être le cas de ces substitutions.

Bonne chance dans la suite de tes discussions avec ta mère !
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede Pommier » 20 Juin 2018, 11:56

Ca ne sert à rien ces produits enrichi en calcium. Le lait de vache vous fait davantage perdre du calcium que de vous en apporter. Tant que l'on mange varié en majorité des aliments alcalinisants, pas besoin de faire particulièrement attention à ces apports en calcium.
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede HaricotPrincesse » 20 Juin 2018, 14:34

Pommier a écrit:http://www.dur-a-avaler.com/pourquoi-faut-il-remettre-en-cause-la-sainte-parole-des-experts/
Le blog Dur à avaler contient de nombreux articles sur le mythe du lait et du calcium. Tu peut aussi montrer l'interview de Thierry Souccar (auteur de Lait, Mensonge et propagande) : https://www.youtube.com/watch?v=espNMuBrAp8
Dur à avaler a surtout l’air de raconter d’énormes bullshits (antivax, etc.)

Quant à Souccar, ses propos ne sont nullement fondés, et sa maison d’édition publie des ouvrages antiscientifiques, par exemple s’opposant au consensus sur le réchauffement climatique. Il me parait donc peu fiable.

H.
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« On est quand même malins : on a adopté une cause où manger est un acte militant. :^^: » – P.
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede Pommier » 20 Juin 2018, 15:09

Pour ce qui est est des vaccins dont parle DAV, je ne veut pas m'étaler sur ce sujet qui est très sensible. Je tiens simplement à dire qu'il y a des lobbies puissant derrière les vaccins. Moi non plus je ne suis pas d'accord avec tous les articles qu'il publie, mais celui dont j'ai mis un lien ne me paraît pas faut.
Tout le monde dit parfois dans sa vie des choses qui sont fausse, on ne va pas non plus se mettre à boycotter l'ensemble des scientifiques. Tout les arguments que donne quelqu'un peuvent être discuter. Cela n'empêche pas que les informations que Thierry Souccard donne sur le lait sont juste.
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Re: Je vais parler à ma mère

Messagede Chocogrenouille » 20 Juin 2018, 15:44

Pommier a écrit: Tant que l'on mange varié en majorité des aliments alcalinisants, pas besoin de faire particulièrement attention à ces apports en calcium.

D'où le fait de savoir quels aliments végétaux apportent tels minéraux (fer, calcium, zinc, etc...). Et ça ça s'apprend avec le temps. Dans l'intervalle, avoir des apports via des produits supplémentés permet d'être sûr.e avant de maîtriser les végétaux.
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