rangzen
Jeune bulbe
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- 21/9/07
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Il vous faut :
* des plaques de lasagnes
* 2 courgettes
* 1 poivron jaune
* 1 poivron vert
* 8 tomates moyennes
* 1 gros oignon
* 1 gousse d'ail
* de la sauce blanche (cf la fin)
sauce tomatée :
- peler les tomates (30s dans l'eau bouillante)
- faire revenir l'ail et l'oignon finement coupés dans de l'huile chaude
- rajouter les tomates coupées en dés sans graines
- salez, poivrez
- émincer les poivrons, trancher les courgettes en rondelles
- faire la sauce blanche
montage :
- fond de sauce tomatée, lasagnes, un peu de lait aux quatre coins du plat qui va se répandre sous les lasagnes pour éviter le brulé, courgettes, poivron, sauce blanche, lasagnes, courgettes, poivrons, sauce tomatée, sauce blanche, lasagne, sauce tomatée, sauce blanche (, fromage)
Bien étalée le reste de sauce tomatée et de sauce blanche sur la derniere couche de lasagne sinon elles craqueront à la cuisson
- 45min au four à 6 (180°)
- éteindre le four, laisser 30min
Meilleures réchauffées mais si vous ne pouvez pas attendre attention ! c'est très chaud
Recette sauce blanche :
* 2 cuillères à soupe de margarine
* 2 cuillères à soupe de farine
* 1/2L de lait
- faire fondre la margarine
- saupoudrer la farine
- rajouter le lait petit à petit
- toujours remuer et laisser devenir consistant
* des plaques de lasagnes
* 2 courgettes
* 1 poivron jaune
* 1 poivron vert
* 8 tomates moyennes
* 1 gros oignon
* 1 gousse d'ail
* de la sauce blanche (cf la fin)
sauce tomatée :
- peler les tomates (30s dans l'eau bouillante)
- faire revenir l'ail et l'oignon finement coupés dans de l'huile chaude
- rajouter les tomates coupées en dés sans graines
- salez, poivrez
- émincer les poivrons, trancher les courgettes en rondelles
- faire la sauce blanche
montage :
- fond de sauce tomatée, lasagnes, un peu de lait aux quatre coins du plat qui va se répandre sous les lasagnes pour éviter le brulé, courgettes, poivron, sauce blanche, lasagnes, courgettes, poivrons, sauce tomatée, sauce blanche, lasagne, sauce tomatée, sauce blanche (, fromage)
Bien étalée le reste de sauce tomatée et de sauce blanche sur la derniere couche de lasagne sinon elles craqueront à la cuisson
- 45min au four à 6 (180°)
- éteindre le four, laisser 30min
Meilleures réchauffées mais si vous ne pouvez pas attendre attention ! c'est très chaud
Recette sauce blanche :
* 2 cuillères à soupe de margarine
* 2 cuillères à soupe de farine
* 1/2L de lait
- faire fondre la margarine
- saupoudrer la farine
- rajouter le lait petit à petit
- toujours remuer et laisser devenir consistant
