Contenu récent par Chocogrenouille

  1. Chocogrenouille

    Et vous, vous regardez quoi en documentaires ?

    Tu fais référence à un film ou documentaire en particulier ?
  2. Chocogrenouille

    B12 essentielle aux vegans - vos solutions et expérience

    Merci Tigresse pour les liens :) . Il n'y a pas d'œstrogène dans le soja, seulement des isoflavones, qu'on pourrait là aussi présenter comme des analogues inactifs des œstrogènes. Ces isoflavones sont parfois abusivement appelées "phyto-œstrogènes", par l'industrie du lait notamment, pour...
  3. Chocogrenouille

    B12 essentielle aux vegans - vos solutions et expérience

    Les prises de sang ne sont pas conseillées pour détecter les carences en B12, car des analogues inactifs et non biodisponibles de B12 (comme mentionnés par James64) peuvent être détectés dans la prise de sang et masquer une éventuelle carence. Comme indiqué dans le topic dédié à la B12, seule...
  4. Chocogrenouille

    Que faire avec ... ?

    Tu peux peut-être les mixer et les sucrer pour en faire du coulis, pour accompagner un dessert, au chocolat par exemple ? Dans un crumble je dirais que ça devrait passer ; mais effectivement si jamais ça n'est pas concluant, retente un crumble avec des fruits frais, ça serait dommage de passer...
  5. Chocogrenouille

    Votre budget nourriture

    Et du coup tu as tenu ta résolution de 2019, on dit merci le coronavirus ;) . Sinon chapeau de tenir tous ces comptes :o !
  6. Chocogrenouille

    Help ! Trop de vitamine B12 dans le sang !!!

    C'est beau d'avoir de l'espoir (même si des fois ça frise l'obsession naturaliste), mais l'état des connaissances à ce sujet ressemble plutôt à : Et aussi : (les sources en bas de cette page)
  7. Chocogrenouille

    Nouveau venu: Jérôme - Athlete Vegan

    Bienvenue ici :) ! Le forum se dirige lentement mais sûrement vers son quinzième anniversaire, et il était sûrement plus actif il y a 10 ans que maintenant, au vu des discussions encore disponibles ;) !
  8. Chocogrenouille

    Help ! Trop de vitamine B12 dans le sang !!!

    Ah oui, exact, j'avais zappé cet impact des analogues inactifs sur les tests sanguins. Mais du coup le test urinaire sur l'acide méthylmalonique ne sert qu'en cas de manque de B12, il me semble. Comment alors détecter réellement un excès de B12 dans le corps ? Si tant est que ça soit possible ...
  9. Chocogrenouille

    Help ! Trop de vitamine B12 dans le sang !!!

    Effectivement, pour un dosage à 1000µg, il est conseillé d'en prendre 2 fois par semaine. Je pensais aussi que, la B12 étant hydro-soluble, si surplus il y avait ça partait dans les urines. Et je n'ai pas compris le rapport avec les algues ; si ce n'est qu'on a cru pendant longtemps qu'elles...
  10. Chocogrenouille

    Houmous et avocat

    Quand je les cuis moi-même, j'essaye de trouver une technique pour que la "peau" s'enlève facilement : faire une première cuisson avec du bicarbonate (ça permet également de réduire le temps total de cuisson), rincer et laisser tremper un peu dans de l'eau froide, frotter, etc ... Généralement...
  11. Chocogrenouille

    Bonjour !

    Salut, bienvenue ici :) ! Je ne sais pas s'il y a, dans un régime végétal, des molécules "anti-inflammatoires", comme tu dis ; en revanche, je dirais plutôt qu'il peut y avoir des molécules" inflammatoires" dans un régime carné-lacté :unsure::( ...
  12. Chocogrenouille

    Bug Nouveau Forum : problèmes techniques

    Ou tout en bas à gauche ? 🤔
  13. Chocogrenouille

    Bug Nouveau Forum : problèmes techniques

    Dans les préférences de ton compte, tu peux changer le style de "light" à "dark" :) .
  14. Chocogrenouille

    Des actes individuels

    Si les changements de comportement individuels ne sont pas à jeter (ils sont importants pour montrer que c'est possible et entamer une prise de conscience, et pour déjà ne pas reproduire les problèmes à son échelle individuelle), pour moi ils montrent rapidement leurs insuffisances, se heurtant...
  15. Chocogrenouille

    Youtubeur·euses français·es

    Salut Fushichô ! Quel bon vent te ramène parmi nous ? :) Pour te répondre, y'a Jihem Doe qui me vient spontanément en tête. Et dans le peu d'abonnements youtube que j'ai, en chaine végane y'a Gurr3n.
Haut