@Tigresse, la méthode sans sorbetière existe, je n'ai pas testé. Il fait aller remuer régulièrement la glace dans le congèle jusqu'à ce qu'elle soit prise. Ensuite il y a aussi des recettes qui dépendent d'ingrédients différents, suis tomber sur l'une d'entre elles il y a peu je vais mettre le...