Contenu récent par Saskia

  1. S

    Cloches au cou des vaches : que pensez-vous de cette pétition ?

    Bonsoir à tous, Je n'étais pas venue sur vegeweb depuis un moment, faute de temps... Mais ce soir je suis contrariée et je souhaitais en parler avec des gens concernés par la cause animale. Je suis abonnée au site qui héberge des pétitions change.org. En consultant leur newsletter, je...
  2. S

    Quinoa cru dans les smoothies ?

    Merci pour toutes vos réponses ! Bon ben je laisse tomber le cru alors, et je vais essayer de le faire germer (depuis le temps que je sais qu'il faut que je m'achète un germoir !) :)
  3. S

    Quinoa cru dans les smoothies ?

    Bonjour à tous, J'espère que ce sujet n'a pas déjà été abordé ailleurs sur le forum... Je viens vous voir car j'ai vu sur Youtube une vidéo dans laquelle une jeune femme met du quinoa dans son blender pour se faire un smoothie. Sans le cuire ! Du coup ça m'a interrogée, c'est vrai que ce serait...
  4. S

    A propos de l'appétissant "Vegan" de Marie Laforet

    Je relance le sujet avec une petite photo de la tarte à la roquette et aux tomates cerises. Moi qui ai tendance à rater presque toutes les nouvelles recettes que je teste, je vous le dis : celle-ci est inratable et super rapide à faire ! J'ai fait deux petits ajustements qui m'ont bien plu ...
  5. S

    Pois-chiches trempés trop longtemps ?

    Du coup je les ai fait cuire bien longtemps avec du bicarbonate, l'odeur étrange avait disparu et ils étaient tout à fait normaux. Je le précise au cas où quelqu'un d'autre se pose la même question un jour... Bon et sinon mes falafels étaient carrément ratés, mais ça c'est un autre problème ...
  6. S

    Pois-chiches trempés trop longtemps ?

    Merci pour ta réponse :) En fait, ça sent... le fromage de chèvre (ce qui n'est guère rassurant) ! Je vais en effet essayer de les rincer, et puis je vais tenter la cuisson et on verra bien la tête qu'ils ont !
  7. S

    Pois-chiches trempés trop longtemps ?

    Bonjour à tous, J'espère que cette question n'a pas déjà été posée, j'ai fait ma petite recherche mais je ne crois pas l'avoir trouvée... Mon ami et moi-même avons voulu essayer nos premiers falafels maison ( :YE: ), et nous avons sagement mis nos pois-chiches à tremper... Puis, nous les...
  8. S

    Saskia

    Merci à tous pour votre gentillesse ! Trop bien ce forum :) Et merci @Cannel, effectivement l'agenda de L214 est une mine d'or !
  9. S

    Saskia

    Bonjour à tous, Je suis étudiante à Lyon, âgée de vingt ans. Nouvelle parmi vous, j'ai découvert ce forum tout récemment en recherchant des conseils d'alimentation végétalienne. Je suis en effet végétarienne depuis des années, mais ce n'est que très récemment que j'ai "ouvert les yeux" sur les...
Haut