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rhoooo je suis dénoncée :p j'avais écrit une truc entre chimie et bouffe, de vulgarisatio, mais c'était sur le fromage /o sinon, n'hésitez pas à poser des questions , surtout que je suis une fan d'Herve This, un gastronome moléculaire comme il se nomme qui cherche à comprendre le pourquoi du...

Hello la communauté des VG, je fais donc mon premier post sur ce forum ammenée ici par Jm et Cydwen. Les habitués du slon IRC #vegeweb auront eu l'occasion de me croiser quelques fois. Je suis omnivore mais je m'intéresse à la cuisine végétarienne de temps en temps, ce billet sur mon site tout...