Contenu récent par Skylark

Perso j'utilise cette recette, avec des graines de lin moulues pour remplacer les oeufs : http://doyouspeakvegan.blogspot.com/201 ... ennes.html

Les graines de lin sont effectivement un excellent substitut aux oeufs pour la pâtisserie (pas pour toutes les recettes par contre...). Ca se moud bien au moulin à café électrique, un petit investissement mais qui se révèle utile pour plein de choses, et sinon, la farine de graines de lin...

Pour faire soi-même les laits et laitages végétaux, il y a un livre qui est parait-il très bien, qu'on peut trouver en librairie ou dans les coops bios : "Laits et yaourts végétaux faits maison" de Anne Brunner. Il n'est pas très cher, autour de 12 €. Pour les crêpes, on peut utiliser des...

Il y a plein d'alternatives aux oeufs autres que les "substituts" difficiles à trouver en France. En fonction des recettes : graines de lin moulues (la farine de graines de lin se trouve en pharmacie, ou passer des graines de lin vendues en magasin bio au moulin à café) ; bananes écrasées ...

Merci ! C'est un petit écureuil que j'avais recueilli il y a 2 ans.

Nan, c'est tout bête, c'est pour les moteurs de recherche : si tu mets juste "gâteau au chocolat", le gars qui cherche un "gâteau au chocolat végétalien", dans Gougueule par ex., ben il trouvera pas le tien. Je le mets pas par contre pour une recette de tofu, par exemple, seulement pour celles...

Le souci avec Y. Rocher, c'est qu'ils sont détenus principalement par je ne sais plus quel labo pharmaceutique pas du tout clean... Mais c'est effectivement l'une des seules marques pas trop chères labellisées One Voice en France. Sinon, pour savons, gel douche, lait hydratant, crème mains pas...

Bonjour Fleur et bienvenue, J'ai aussi été instruite "à la maison" par mes parents, de même que ma sœur. On voit d'ailleurs les résultats désastreux de cette éducation sur mon mode de vie, 32 ans plus tard... :p

Ah ben maintenant j'ai plus qu'à réfléchir pour deviner qui est qui. Pour IV, j'ai déjà comme une idée, à moins qu'il y ait un piège...

Merci à tous ! Kerloen, sans problème pour ton prochain passage à Annecy si ça tombe un jour où je suis là :)

Merci ! J'ai dit Annecy, mais je suis bien sûr ouverte à toutes discussions venant d'ailleurs, y compris d'outre-Manche :)

Bonjour à toutes et à tous, Plusieurs personnes très sympas que j'ai rencontrées ce week-end pendant la Veggie Pride m'ont parlé de ce forum, alors je me suis dit que j'allais venir y faire un tour. Je suis végane depuis un an, après 4 ans de végétarisme, et je vis au doux pays de la...