Mousse au chocolat revisitée : au beurre de cacahuètes !

Chocolat cacahuète :bave: C'est drôle parce qu'hier en finissant mon beurre de cacahuète je me suis demandé si en mélangeant du chocolat fondu ça ferait une bonne pâte à tartiner^^ Je vais tester ce soir.

Par contre pour remplacer les oeufs (parce que j'ai pas de poules^^) tu pense que ça marcherait de remplacer le blanc en neige par de la chantilly de coco ?
 
Oh oui une pâte à tartiner chocolat-cacahuètes hmmmm !

Sinon, pour la chantilly coco, je ne sais pas si tu obtiendras la texture de mousse... Au pire, tu auras une crème qui se mangera tout aussi bien je pense !

J'ai testé l'autre jour une version végétalienne de la mousse, et j'avais une super texture! J'ai utilisé du tofu soyeux que j'ai battu au mixeur, puis au batteur éléctrique pour aérer ma mousse, c'était délicieux! Je posterai la vidéo de cette recette ;-)

Reviens me dire comment c'était hein ! Bisous :)
 
D'habitude je fais des mousses de la chantilly de coco et du cacao en poudre, ça a une vraie texture de mousse. Je testerais quand j'en aurais, ce soir je ferais la pâte à tartiner^^.
 
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