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Anonymous
Guest
Et oui...je sais, j'en post beaucoup des recettes de muffins, mais j'ai envie de montrer que même vg ont peux manger de bonnes choses et facilement réalisable!
Pour 6 Muffins
Ingrédients :
-75 gr de farine
-50 gr de sucre de cannes
-15 gr de fécule de pomme de terre
-4 gr de levure chimique
-70 gr de coco râpée
-45 gr de GHEE Végétale ou de la margarine
-45 gr de lait de coco
- +/- 60 gr de yaourt sojasun (nature ou coco/citron vert)
Préparation :
Faire fondre le Ghee, ajouter le lait de coco et le yaourt au soja, bien mélanger.
Mélanger les ingrédients sec (farine, sucre, fécule, levure chimique et la coco râpée)
Combiner les deux préparations , bien mélanger afin d’obtenir une pâte bien onctueuse.
Cuire 20 minutes à 180° et vérifier à l’aide d’un couteau que le centre des muffins soient cuit.
Pour 6 Muffins
Ingrédients :
-75 gr de farine
-50 gr de sucre de cannes
-15 gr de fécule de pomme de terre
-4 gr de levure chimique
-70 gr de coco râpée
-45 gr de GHEE Végétale ou de la margarine
-45 gr de lait de coco
- +/- 60 gr de yaourt sojasun (nature ou coco/citron vert)
Préparation :
Faire fondre le Ghee, ajouter le lait de coco et le yaourt au soja, bien mélanger.
Mélanger les ingrédients sec (farine, sucre, fécule, levure chimique et la coco râpée)
Combiner les deux préparations , bien mélanger afin d’obtenir une pâte bien onctueuse.
Cuire 20 minutes à 180° et vérifier à l’aide d’un couteau que le centre des muffins soient cuit.