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Musculation, Prise de masse : Nutrition et compléments alimentaires

Mens sana in corpore sano

Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede Skud » 31 Mai 2016, 13:15

Gogo a écrit:
raf a écrit:En fait, c'est beaucoup plus interessant pour nous, non mangeurs de viande, de prendre des BCAA, vu que c'est difficile d'en avoir beaucoup via l'alimentation, donc la supplementation fait sens. Je ne sais pas quels deboires sportifs tu as Nysaah, mais je pense que tu devrais prendre des BCAA de type resistance si je vois juste, a 5g, ca devrait suffir vu ton gabarit.



Ah voilà une proposition intéressante, mais comment son fabriqués les BCAA ? Ne sont-ils pas issus de prot laitière comme la whey, et autre ?
J'y ai souvent pensé, une bête supplémentation en BCAA serait top, s'il y en avait des végans !
As tu quelques infos là dessus ?


Ça peut se trouver (exemple: Prozis.com ou veganproteins.com Vegan BCAA by Clean Machine ).

Les BCAA, c'est juste du la Leucine, Isoleucine et Valine.
Donc oui, on en trouve dans les produits laitiers et les viandes, mais ces différents AA sont également présents dans certains produits végétaux.


Sinon concernant la créa, vous la consommez quotidiennement ? Ou juste pendant une période donnée histoire de se constituer un stock ? Sur bodybulding.com, pour les veg ils conseillent par exemple de faire une cure de 8 semaines pour remonter ses stocks à la hausse.
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Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede Gogo » 31 Mai 2016, 13:23

J'aime pas le concept de cure, mais après ça dépend davantage du budget pour moi :).
Oui je me doute pour les BCAA, ce que je veux dire c'est que la plupart des marques ne précisent tout simplement le procédé de fabrication, donc tu ne sais pas s'ils sont issus d'animaux ou pas.
J'imagine que sauf mention contraire, c'est le cas, non ?
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Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede Invite10008 » 31 Mai 2016, 13:55

Comme le peptan (qui est du collagène peptide, une hydrolysation du collagène animal) est pas végétalien, je n'en ai pas parlé. C'est pour ça que le mieux possible en vgl est la L-glycine.

Théoriquement, tous les BCAA sont vgl, car c'est une combinaison de 3 acides aminés, tout simplement. Comme les chinois sont les producteurs mondiaux d'acides aminé (ils fournissent le monde entier), tout ce qui est issu de cette synthèse est vgl.
En réalité, plus on arrive à manger, plus on a de BCAA. La qualité protéique en BCAA des épinards est supérieure à celle du poulet, mais il faut manger 800g d'épinards pour atteindre 100g de poulet pour avoir un équivalent. Manger 5kg d'épinards par jour n'est pas donné à tout le monde ;)

Pour la créatine, j'en prends 3g environ par jour, 1g par prise à chaque repas. Comme c'est une vitamine, et qu'on ne la stocke pas, c'est mieux de la prendre en continu. Des fois, sur une semaine, je ne m'entraîne pas, j'en prends quand même 3g/j. La demi-vie est de 3h dans le corps. J'ai la flemme de chercher les études disant que les cycles et charges sont inutiles pour la créatine.
En fait, cette histoire vient d'un chercheur qui a mal suivi son protocole de test de créatine, et il a voulu faire ingérer des méga-doses à ses cobayes, pour accélérer le protocole de test. Résultat, le corps n'en absorbe que très peu par repas, environ 1g au lieu des 40g par prise qu'il avait fait.
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Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede Gogo » 31 Mai 2016, 14:26

Alors ce serait une très bonne nouvelle pour les BCAA, cependant sur prozis ils précisent que leurs BCAA sont issus de maÏs, d'où ma question pour des sites comme nutrimuscle où rien n'est indiqué quant à leur provenance.

Pour la créatine j'avais lu ça aussi, j'imagine le même chercheur y a cinquante ans sur la recherche des effets néfastes du tabac :
"bon les gars vous allez tous me fumer 10 paquets par jours, j'ai pas le temps d'attendre de voir si vous développez un cancer ou pas !"
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Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede Invite10008 » 31 Mai 2016, 14:41

Effectivement, je me suis trompé, t'as raison. En fait, certains acides aminés ne sont pas vgl... J'avais pas regardé les descriptifs jusqu'au bout, my bad -_-

Bon alors, du coup, je vois pas d'alternatives que des BCAA vgl posté plus haut !
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Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede Gogo » 31 Mai 2016, 14:52

Ok, ça aurait été trop beau :D.
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Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede kindy » 31 Mai 2016, 19:51

MyProtein fait des BCAA vgl --> issues de fermentation de bactérie si j'ai bien compris
http://fr.myprotein.com/nutrition-sport ... n=11182506
et des BCAA pas vgl, donc voilà les 2 existent.
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Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede Namaste » 09 Juin 2016, 13:27

Coucou ! Alors ça fait 2 ans que je fais du sport plus de 10h par semaine et 4 ans que je suis végane et je commence tout juste les protéines en poudre. J'ai choisis le vegan blend de Myprotein. Mon problème c'est le goût ! Je l'ai pris nature et c'est vraiment ignoble !
J'ai essayé dans un smoothie à la banane (en mettant la blinde de cannelle), dans un chocolat chaud (en ajoutant du sucre...) mais rien à faire, cette protéine à un goût de pâte à modeler qui ne veut pas partir... Du coup je la boit en me bouchant le nez (Super ! :snif: )
Si vous connaissez ça et que vous avez des conseils pour faire passer le goût je suis preneuse.
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Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede Ayo » 09 Juin 2016, 13:44

Tu la prends nature, 2 pailles bien larges dans le shaker et tu te l'aspire en moins de 2 min en envoyant tout direct dans le fond de la gorge. Surtout ne laisse pas le liquide envahir ta bouche sinon tu rends tout

C'est dégueulasse, mais ça marche :pouces:


Sinon, pour la créatine, ça doit faire plus ou moins un mois que j'en prends tous les jours, c'est pas mal, j'ai pris environ 1,5kg et certaines perfs stagnantes se sont un peu débloquées, Est-ce que c'est vraiment lié à la créatine je ne sais pas mais j'applique le principe du "tant que ça marche, on ne change rien".
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Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede Invite10008 » 09 Juin 2016, 15:14

C'est horrible comment tu manges ta poudre ! Mais j'avoue...
Je n'ai pas vraiment trouvé de moyen de faire passer le goût. A part utiliser la poudre de chanvre, qui est la moins pire de toutes.

La créatine te fait mécaniquement peser plus lourd car tu stockes un peu d'eau en plus, après, si tu t'entraînes pour convertir le poids supplémentaire, c'est bénéfique pour la performance.
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Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede Ayo » 09 Juin 2016, 16:54

Oui c'est ce que j'ai lu donc je ne m'emballe pas trop, maintenant je la prends en continu (tous les jours, méthode de la bouteille de Gogo, ça passe bien) et je m'arrête pas de m'entrainer alors je me dis que ce poids devrait rester. Je suis à 79,5kg là, j'avais un objectif à 80kg pour mi-juillet, alors c'est pas le moment de déconner j'y suis presque !

Je sais c'est horrible pour la poudre, mais j'ai pas trouvé mieux, impossible d'ingurgiter une dose complète d'une autre façon (toujours la protéine de pois de myprotein.com, mais j'ai gouté la vegan blend, même combat).

A la limite une demi-dose passe dans le smoothie mais le rend dégueulasse alors je préfère souffrir 2 min que de massacrer mon smoothie du matin ^^ (surtout pour juste pour une demi-dose).
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Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede kindy » 20 Juin 2016, 19:34

Prenez au chocolat (les prochaines fois) ça passe pas mal franchement. C'est juste la consistance qui reste bof.
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Re: Supplement alimentaire musculation

Messagede Ayo » 20 Juin 2016, 20:26

Au choco j'en avais eu du temps ou j'étais pas vegan et j'avais du mal à la faire passer. Mais après je pense qu'au delà de l'arôme certaines passent mieux que d'autres (j'ai goûté des vanilles qui passent, et d'autres imbuvables).

La barre des 80kg est officiellement pulvérisé (pesée à jeun et après le caca du matin, 80,0 kg s'il vous plait !!!). Voilà qui fait plaisir. Bon, maintenant on va viser les 85 avant Noel, ça me parait bien :siffle:
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Re: Régime Prise de Masse !

Messagede Lucky Bambou » 25 Aoû 2016, 21:39

Bonsoir,
Après il n'y a pas que la fatigue du muscle lié au surentraînement. Il faut penser à la récupération du système nerveux.
Car c'est le système nerveux qui se fatigue bien avant le muscle afin de le protéger (le muscle) le plus souvent.
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Re: Régime Prise de Masse !

Messagede Ayo » 27 Aoû 2016, 15:01

Faut quand même déjà bien s'envoyer avant que ton système nerveux ne "surchauffe" et même si c'est le cas, ça va rarement être une fatigue généralisée. Y'a une vidéo de Jean Onche (référence ultime) qui l'explique assez bien et ça s'est vérifié pour mon cas, je ne progressait plus et régressait même en pompes verticales chaque semaine (dans sa vidéo notre ami musclay prend l'exemple du SdT mais c'est pareil),j'ai arrêté d'en faire quelques semaines (tout en continuant à m’entraîner autant, sur d'autres exos), dès que j'ai repris j'ai explosé mon record sur plusieurs séries d'affilées. Mais j'ai jamais eu à me mettre au repos total.

Bon sinon je suis quand même monté à 84kg cet été, ce qui fait +8kg en quelques mois, j'aurais pas cru. Bah on va viser les 90 pour cet hiver, si je ne me blesse pas et que je continue à bouffer autant, ça me semble jouable.
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