Brunolito
Mange de la salade
Hop, une petite spécialité qui a régalé la famille hier au soir:
Pour 3 personnes:
3 poireaux
2 cc de miel
1 briquette de sauce soja
250 gr de riz camarguais (mélange riz rouge/riz semi complet)
Découpez les poireaux en lamelles.
Dans une sauteuse, faites chauffer de l'huile d'olive. Puis envoyer les poireaux.
Laissez cuire sans couvrir jusqu'à ce que les poireaux commencent à dorer.
A ce stade, mettez le miel et la sauce soja.
Laisser mijoter encore 10 minutes environ à feu doux toujours sans couvrir.
c'est prêt !
Pour le riz vous savez faire, non ?
Pour 3 personnes:
3 poireaux
2 cc de miel
1 briquette de sauce soja
250 gr de riz camarguais (mélange riz rouge/riz semi complet)
Découpez les poireaux en lamelles.
Dans une sauteuse, faites chauffer de l'huile d'olive. Puis envoyer les poireaux.
Laissez cuire sans couvrir jusqu'à ce que les poireaux commencent à dorer.
A ce stade, mettez le miel et la sauce soja.
Laisser mijoter encore 10 minutes environ à feu doux toujours sans couvrir.
c'est prêt !
Pour le riz vous savez faire, non ?
