Alerte Orange !

Achtung ! Défi imposé pour moi cette semaine, puisque Madame vient de subir l’ablation de dents de sagesse. La consigne est claire : pas de nourriture solide, température froide ou tiède, pas de piments et peu de sel. Ok… Ce n’est pas parce qu’on est en convalescence qu’il faut se contenter d’un bouillon de base et d’une purée instantanée ! Non, certainement pas. Le plaisir des papiles ne cèdera pas face aux contraintes.

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Et ben ça à l'air super bon.

PS : j'ai corrigé l'adresse de la recette, ça ne fonctionnait pas.

Merci Barbux ! Effectivement, c'est aussi bon que simple. Pour cette fois, je n'avais pas mis beaucoup de sel (pour cause de traitement par corticoïde), et il manquait donc quand même cette dimension. La prochaine fois, ce sera encore mieux.

c'est quoi les 5 baies ?

Le mélange de 5 Baies se compose de : Poivre noir, Poivre blanc, Poivre vert, Baies roses, Poivre de la Jamaïque.

Tant mieux s'il y a moins de sel.

Je viens de faire la recette, mais à la place des carottes j'ai pris du potimarron, délicious .....

Kardinal":2gijdb3n a dit:

Le mélange de 5 Baies se compose de : Poivre noir, Poivre blanc, Poivre vert, Baies roses, Poivre de la Jamaïque.

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heu ! on peut le remplacer ?

tu remplaces par du poivre noir tout bète .....

Yeah cool, merci du retour Tab'

Merci, maintenant, y a plus qu'à !