Agriculture et végétalisme

Petit texte d'introduction de Stéphane Groleau qui a participé à la rédaction du cahier des charges pour l'agriculture végétalienne (et qui vient par ailleurs de fabriquer le premier accordéon VG du monde) : http://www.veganquebec.net/IMG/pdf/Agri ... alisme.pdf

Qui mène au site : http://vegeculture.net/

Je trouve ça plus qu'intéressant !

Dommage, il ne parle pas des moissons (peut-être sur le site?).

Il n'en parle pas sur le site a priori... C'est une agriculture plus éthique, mais elle reste de l'agriculture, et l'écosystème qui est créé pour la croissance des végétaux est détruit à la récolte, sûrement de façon plus respectueuse, mais détruit en partie quand même. Ensuite, est-ce que cela permettrait de nourrir toute la planète ?
Mais je trouve la réflexion et les méthodes proposées intéressantes, surtout si on veut tendre au véganisme.

Ca à l'air de ne pas être pris en compte sur les autres sites d'agriculture vegan non plus .
Après oui, c'est déjà un début. C'est le genre de système auquel MBI faisait référence d'ailleurs.
Pour l'application à grande échelle j'ai un peu des doutes par contre, surtout quant à la mise en place.