Cake au chocolat et aux oursons guimauve

Ce cake est très simple à faire et vous pouvez la réaliser à la machine à pain.

Pour 6 à 8 personnes,

Ingrédients :
- 4 oeufs BIO
- 50g de sucre de canne
- rhum
- 140g de chocolat noir dessert
- 100g de beurre salé Paysan Breton
- 12 oursons
- 200g de farine aux céréales
- 1 sachet de levure

Battre les oeufs et le sucre. Verser dans la machine à pain. Ajouter deux cuillères à soupe de rhum. Dans un saladier allant au micro-onde, casser le chocolat et y ajouter le beurre. Mettre un petit fond d'eau dans le saladier. Faire fondre pendant deux minutes au micro-onde. A la sortie, mélanger bien et verser dans la machine à pain. Peser la farine. Ajouter la farine et la levure au mélange oeufs/chocolat. Prendre 12 oursons et les couper en 2 ou en 3. Les ajouter à la pâte à gâteaux. Programmer la machine sur "Gâteaux".

Idée + : Vous pouvez le faire au four en le mettant à 160°C pendant 45 minutes.

Bon Appétit !
http://veggiefairy.over-blog.com/article-cake-au-chocolat-et-aux-oursons-a-la-guimauve-74855711.html

Youhouu tu trouves quelle marque qui propose des oursons guimauves sans gélatine?
(si tel est le cas)

Cool le cake à la machine à pain, ça me tente!

Oui ça m'intéresse aussi parce que j'en ai toujours vu avec de la gélatine!

ça m'intéresse aussi, les oursons sans gélatine, et la guimauve sans gélatine en règle générale, ça existe ??

Perso je n'en ai vu que fait maison ou alors sur vg_zone ^^
http://fr.babelfish.yahoo.com/translate ... l=Traduire

Il y en a venant du royaume-uni ou sur des sites proposant des bonbons VEGAN ! Cher et long à recevoir