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Quel sucre choisir?

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Re: Quel sucre choisir?

Messagede Kahte » 26 Nov 2011, 22:15

Tu peux essayer de lui faire des danettes au lait de riz, fécule de Maïs / lait de riz /chocolat ^^
L'erreur n'annule pas la valeur de l'effort accompli. proverbe africain.
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Re: Quel sucre choisir?

Messagede VioletteOursonne » 26 Nov 2011, 23:06

Je fais ça comment ? :uups: J'n'vais pas doser au pif ?? :S
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Re: Quel sucre choisir?

Messagede Kahte » 27 Nov 2011, 00:06

Ingrédients :
1 litre de lait de riz,
50 g. de maïzena,
6 c. à s. de chocolat en poudre déjà sucré.

On fouette tout cela à froid, et on fait bouillir en touillant de temps en temps.
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Re: Quel sucre choisir?

Messagede aëlys » 27 Nov 2011, 01:01

VioletteOurson a écrit:J'ai fais les pancakes, ils ont adoré !!! Ils les ont mangé nature !! Et même chéri en a mangé même si super rétissant vu que pas fait avec du lait normal.




Vraiment super contente ! :YE: :YE: :YE: Pas trop fatiguant pour toi ?


Les yaourts de soja dont je parle, je les achetai dans les magasins discount Ed, il n'y en a pas par chez toi ?
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Re: Quel sucre choisir?

Messagede VioletteOursonne » 27 Nov 2011, 10:42

Kahte, je mets ça au frigo après ?

Aëlys, fatiguant et douloureux quand même, mais plus rapide que les crèpes, ça dure plus longtemps et franchement, vu leur tête de ce matin (ils sautaient de joie), ça valait le coup ! :)

Ed, si, il doit y en avoir par chez moi quand même !!! Maintenant, comme le taxi est chéri, pour des yaourts, acceptera t-il... ?!!
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Re: Quel sucre choisir?

Messagede aëlys » 27 Nov 2011, 11:52

Bon enfin d'un autre côté, c'est pas parce que mon fils les aimait que ta fille aimera aussi hein, alors ça vaut pas la peine de se prendre la tête avec ça.
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Re: Quel sucre choisir?

Messagede DarkCobalt » 27 Nov 2011, 11:54

Bonjour Violette,
Je me permet de répondre à ta question :)
Toute préparation faite maison se conserve au frigo bien sûr.
Il y a cependant un petit truc à adopter si par exemple tu mets ça dans des pots en verre avec couvercle. Une fois remplis et fermés le plus hermétiquement possible, tu laisses reposer à l'envers. Meilleure conservation aussi.
Tu pourras entendre le petit "pops" lors de la prochaine ouverture du pot.
Si tu remplis des verrines ou ramequins ou verres protèges l'entremets d'un film alimentaire.

Super pour les pancakes !
J'avais oublié de te dire qu'effectivement c'est beaucoup moins long que des crêpes mais c'est très courageux d'avoir tenu bon malgré la douleur.
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Re: Quel sucre choisir?

Messagede Kahte » 27 Nov 2011, 13:49

Merci Darkcobalt ^^
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Re: Quel sucre choisir?

Messagede VioletteOursonne » 27 Nov 2011, 14:17

Merci ! :)
La maizena, j'en achèterais donc aux prochaines courses. :P
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Re: Quel sucre choisir?

Messagede Tigresse » 27 Nov 2011, 20:38

Tiens, c'est bizarre, j'ai jamais fait le rapprochement entre sucre de canne et réglisse, moi. Je trouve qu'au contraire, c'est pas du tout pareil.
Sinon, moins cher et + proche du sucre habituel, tu peux essayer la cassonade (la Graeffe, avec le gamin sur le paquet, se trouve partout). Ca peut être intéressant comme produit de transition.
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Re: Quel sucre choisir?

Messagede Grenadine » 27 Nov 2011, 21:21

En fait, je ne fais que répéter ce que j'ai lu (: On qualifie souvent son goût de réglissé
Je ne sais pas si je lui trouve le goût de réglisse, je ne me suis jamais vraiment penchée là-dessus, mais je n'aime ni l'un ni l'autre.
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Re: Quel sucre choisir?

Messagede Gottogetout » 26 Oct 2018, 18:55

j'ai viré le sucre et la salière de chez moi il y a 4 ans
Juste une question d'habitude
il y a du sucre dans les fruits
il y a du sel dans bcp d'aliments : le pain, les olives (trop), le céleri
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LE doc de 2018 à montrer aux mangeurs de viande de notre entourage
, à mon avis, c'est "What you eat matters"("Ce que vous mangez compte")
https://www.youtube.com/watch?v=pDg7tlEJD64
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