aérobiose tu écris des choses pour le moins surprenante ....
" oui c'est la solution de secours utilisée par les cyclocampeurs pdt leur voyage au long cours, car ils sont sur des filières énergétiques très basses.
Reste que ds la recette ya pas de maltodextrine,
dc aucun sucre semi lent, que du glucose et
fructose qui ont une assimilation très très rapide. Dc aucune recharge durable. Pour moi c'est un coup à aller au carton, sur des footing ça passe car ça te permet de faire durer ta reserve glucidique intramusculaire, mais dès que tu vas augmenter la vitesse en incluant des blocs allure course tu vas te sécher et taper l'hypoglycémie. Et en course (trail ou marathon) j'en parle même pas."
Je découvre ce post qui parle de mon site ...
Je m'octroie le droit donc de réponse Je crois qu'il faut vraiment éviter de ressortir sur un ton doctoral , soit des concepts qui sont totalement désués... soit complètement faux !!!
Désolés mais le frcutose à un IG qui n'a rien à voir avec le glucose !!
Désolé mais le concept de sucre lent ou rapide est faux puisque tous les sucres arrivent en même temps dans nos braves cellules .... oups c'est la diffusion qui est plus ou moins étalée ...
Enfin dire que les recettes maison citrées sur le lien donné sont pour des cyclocampeurs c'est un peu faire injures à des gars comme Tony Sbalby (membre de l'équipe de France de ski alpinisme et vainqueur d'épreuve mondiale comme la pîerra menta ) qui l'utilisent tous les jours et en course....
Et je ne parle pas des traileurs qui vont se faire l'UTMB uniquement avec des produits maison en visant un top 20 ....
Allez va juste faire un tour sun le lien qui a déjà été donnée ci-dessus
Tiens voilà quelques avis sur lesdits produits pour cyclocampeurs ....
http://www.diet-sport-coach.com/pages/temoignages-1/avis-sur-les-produits-energetiques-maison.html
ou encore là des avis de gars qui sont allez éloignés des tiens ....
http://www.kikourou.net/forum/viewtopic.php?f=21&t=18400
ou encore ici :
http://www.kikourou.net/forum/viewtopic.php?f=21&t=25243
voilà un article sur la notion de sucre qui te permettra d'en savoir un peu plus sur "les sucres" :
http://www.diet-sport-coach.com/pages/c ... sport.html
Alain