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Anonymous
Guest
voici une petite recette que j'ai essayé qui est delicieuse, rapide à faire et pas très compliquée (de toute façon je suis un pietre cuisinière) :
- il faut préchauffer votre four themostat 6.
- Laver, éplucher et couper en morceaux les lègumes de votre choix (moi j'ai mis 3 grosses tomates, 5 pommes de terre, 1 fromage de chèvre et 1 courgette.) mais on peux varier : carottes, aubergines, épinards...
- Pour les lègumes : il faut faire cuire les pommes de terres et la courgette, (on rajoutera par la suite les tomates et le fromage de chèvre dans le plat mais il ne faut pas les faire cuire).
- pour la pâte à crumble : il faut faire fondre a feu doux 150g de beurre une fois celui-ci fondu on peut y rajouter un peu de thym. Ensuite il faut incorporer de la farine jusqu'à ce que la pâte ne colle plus et s'émiette bien (attention à ne pas trop en mettre tout de même car sinon c'est trop sec ).
- Versez dans un plat allant au four les lègumes cuits ainsi que les tomattes decoupées en morceaux et le fromage de chèvre puis emmiétez la pâte à crumble sur le dessus.
- Mettre à doré thermostat 5 pendant environ 15 minutes.
- petite astuce : moi j'ai fais cuire mes lègumes avec un bouillon 100% végetal aux épices et a l'huile d'olive
voilà vous sentez la bonne odeur miam bon apêtit
- il faut préchauffer votre four themostat 6.
- Laver, éplucher et couper en morceaux les lègumes de votre choix (moi j'ai mis 3 grosses tomates, 5 pommes de terre, 1 fromage de chèvre et 1 courgette.) mais on peux varier : carottes, aubergines, épinards...
- Pour les lègumes : il faut faire cuire les pommes de terres et la courgette, (on rajoutera par la suite les tomates et le fromage de chèvre dans le plat mais il ne faut pas les faire cuire).
- pour la pâte à crumble : il faut faire fondre a feu doux 150g de beurre une fois celui-ci fondu on peut y rajouter un peu de thym. Ensuite il faut incorporer de la farine jusqu'à ce que la pâte ne colle plus et s'émiette bien (attention à ne pas trop en mettre tout de même car sinon c'est trop sec ).
- Versez dans un plat allant au four les lègumes cuits ainsi que les tomattes decoupées en morceaux et le fromage de chèvre puis emmiétez la pâte à crumble sur le dessus.
- Mettre à doré thermostat 5 pendant environ 15 minutes.
- petite astuce : moi j'ai fais cuire mes lègumes avec un bouillon 100% végetal aux épices et a l'huile d'olive
voilà vous sentez la bonne odeur miam bon apêtit