Bonjour à tous,
Depuis plusieurs mois, je suis avec une végétarienne. Si au début j'étais convaincu que ca n'avait aucune importance, je commence malheuresement à en douter aujourd'hui que la relation devient de plus en plus sérieuse, et cette situation me fait souffir.
Pour me présenter brièvement : je ne suis pas végétarien, mais je suis d'accord à 200% sur le fait de manger moins de viande (santé + environnement). Je rejoins également les végétariens sur le fait qu'une alimentation sans viande peut être parfaitement équilibrée. Moi meme je ne mange pas de viande à tous les repas (~ 2 fois par semaine en général). Culinairement, je suis curieux de tout, et je ne manque pas de gouter la cuisine végétarienne de ma copine, la cuisine étrangère, les algues, les insectes, etc...
En parcourant le forum, je vois que chez les végétariens, comme les chez non-végétariens, il y a tout les profils : des gens raisonnés, d'autres qui pensent avoir une longueur d'avance sur tout le monde, des extrémistes , etc.. Certains messages du forum m'ont fait réfléchire, autant d'autres m'ont scandalisé.
Je pense être quelqu'un de tolérant, ou au moins j'essai de l'être au maximum. Ce n'est pas parce que je suis ignorant que je mange de la viande, je ne suis pas totalement insensible à la condition animale. Je milite contre les fermes-usines et toute forme d'élevage intensif, j'essai d'acheter à des petits producteur plutôt que des gros abattoires. Je fait partie de ceux qui pense que la mort et consommation d'un autre être viant fait intégralement partie de la vie. Mon choix de manger la viande est autant raisonné que celui de certains végétariens ici.
J'ai vu sur le forum que certains couples végétariens/non végétariens étaient bien pire que le miens. Dans mon cas, ma copine ne mange pas de viande, mais elle ne m'empêche pas d'en manger et ne cherche pas spécialement à me "convertire". En fait le problème, c'est surtout que je trouve son comportement et ses paroles irrespecteux par rapport à moi, et c'est pour ça que je viens ici chercher de l'aide. Pour moi, dire à non-végétarien qu'il mange "des cadavres", faire une grimace de degout quand il mange de la viande, je trouve ca profondément irrespectueux. Depuis tout petit, on m'a appris à dire "je n'aime pas" plutôt que "c'est dégueulasse", et j'attache une grande importance à ça. En effet, même si je n'aime pas les endives, dire que mon voisin de table mange "de la merde" est profondément irrespectueux. Sans forcément aller profondément dans l'éthymologie, le terme "cadavre" renvoi une image de viande décomposée et avariée, ce qui n'est pas le cas de mon steack. Dire que je mange du cadavre, ou que mon frigo est une morgue est pour moi très irrespectueux. Quelque part, c'est un peu comme si je lui disait qu'elle mange du compost...
Pourquoi est-ce que quand je la reçoi je fais des efforts pour préparer un repas sans une seule trace de viande (pas même un petit lardon ou du viandox) alors qu'elle, elle refuse de cuisiner de la viande quand elle me reçoit ? (trop bon, trop con ?)
Si je viens ici, ce n'est pas pour (re)lancer un débat , c'est seulement parce que cette situation est dure pour moi. Je comprend et respecte le choix de mon amie de ne pas manger de viande et je ne cherche pas à lui en faire manger. Mais est-il nécessaire pour ça de considérer la viande comme un poison ? Je ne comprend pas le dégout d'un couteau qui à effleuré un bout de saucisson, je ne comprend pas l'extrémisme de ne pas pouvoir avaler le moindre microgramme de viande. J'ai du mal a supporter les termes qu'elle emploit "beurk", "charogne", etc. et ces grimaches de dégouts.
Je veux seulement préciser que si je souffre de ça, ce n'est pas parce que je n'assume pas de manger de la viande (le problème serait le même si elle qualifié le fromage de "lait pourrit" ;-) ). Quand j'en aurai l'occasion, j'égorgerai un cochon. Ce n'est pas par sadisme, mais je pense que toute personne qui mange de la viande ne doit effectivement avoir l'honneté intelectuelle de supporter tout ce qu'il y'a avant la barquette blanche toute propre. Si je suis incapable d'égorger le cochon, pour le coup j'assumerai probablement beaucoup moins mon assiette..
J'espère qu'en discutant avec vous, j'arriverai à mieux comprendre mon amie
Même si j'ai pu en lire quelqu'un un sur le forum, je suis aussi preneur de conseil et d'expérience de cohabitation végé/non végé.
Très bonne journée à tous !
Merci d'avance
Depuis plusieurs mois, je suis avec une végétarienne. Si au début j'étais convaincu que ca n'avait aucune importance, je commence malheuresement à en douter aujourd'hui que la relation devient de plus en plus sérieuse, et cette situation me fait souffir.
Pour me présenter brièvement : je ne suis pas végétarien, mais je suis d'accord à 200% sur le fait de manger moins de viande (santé + environnement). Je rejoins également les végétariens sur le fait qu'une alimentation sans viande peut être parfaitement équilibrée. Moi meme je ne mange pas de viande à tous les repas (~ 2 fois par semaine en général). Culinairement, je suis curieux de tout, et je ne manque pas de gouter la cuisine végétarienne de ma copine, la cuisine étrangère, les algues, les insectes, etc...
En parcourant le forum, je vois que chez les végétariens, comme les chez non-végétariens, il y a tout les profils : des gens raisonnés, d'autres qui pensent avoir une longueur d'avance sur tout le monde, des extrémistes , etc.. Certains messages du forum m'ont fait réfléchire, autant d'autres m'ont scandalisé.
Je pense être quelqu'un de tolérant, ou au moins j'essai de l'être au maximum. Ce n'est pas parce que je suis ignorant que je mange de la viande, je ne suis pas totalement insensible à la condition animale. Je milite contre les fermes-usines et toute forme d'élevage intensif, j'essai d'acheter à des petits producteur plutôt que des gros abattoires. Je fait partie de ceux qui pense que la mort et consommation d'un autre être viant fait intégralement partie de la vie. Mon choix de manger la viande est autant raisonné que celui de certains végétariens ici.
J'ai vu sur le forum que certains couples végétariens/non végétariens étaient bien pire que le miens. Dans mon cas, ma copine ne mange pas de viande, mais elle ne m'empêche pas d'en manger et ne cherche pas spécialement à me "convertire". En fait le problème, c'est surtout que je trouve son comportement et ses paroles irrespecteux par rapport à moi, et c'est pour ça que je viens ici chercher de l'aide. Pour moi, dire à non-végétarien qu'il mange "des cadavres", faire une grimace de degout quand il mange de la viande, je trouve ca profondément irrespectueux. Depuis tout petit, on m'a appris à dire "je n'aime pas" plutôt que "c'est dégueulasse", et j'attache une grande importance à ça. En effet, même si je n'aime pas les endives, dire que mon voisin de table mange "de la merde" est profondément irrespectueux. Sans forcément aller profondément dans l'éthymologie, le terme "cadavre" renvoi une image de viande décomposée et avariée, ce qui n'est pas le cas de mon steack. Dire que je mange du cadavre, ou que mon frigo est une morgue est pour moi très irrespectueux. Quelque part, c'est un peu comme si je lui disait qu'elle mange du compost...
Pourquoi est-ce que quand je la reçoi je fais des efforts pour préparer un repas sans une seule trace de viande (pas même un petit lardon ou du viandox) alors qu'elle, elle refuse de cuisiner de la viande quand elle me reçoit ? (trop bon, trop con ?)
Si je viens ici, ce n'est pas pour (re)lancer un débat , c'est seulement parce que cette situation est dure pour moi. Je comprend et respecte le choix de mon amie de ne pas manger de viande et je ne cherche pas à lui en faire manger. Mais est-il nécessaire pour ça de considérer la viande comme un poison ? Je ne comprend pas le dégout d'un couteau qui à effleuré un bout de saucisson, je ne comprend pas l'extrémisme de ne pas pouvoir avaler le moindre microgramme de viande. J'ai du mal a supporter les termes qu'elle emploit "beurk", "charogne", etc. et ces grimaches de dégouts.
Je veux seulement préciser que si je souffre de ça, ce n'est pas parce que je n'assume pas de manger de la viande (le problème serait le même si elle qualifié le fromage de "lait pourrit" ;-) ). Quand j'en aurai l'occasion, j'égorgerai un cochon. Ce n'est pas par sadisme, mais je pense que toute personne qui mange de la viande ne doit effectivement avoir l'honneté intelectuelle de supporter tout ce qu'il y'a avant la barquette blanche toute propre. Si je suis incapable d'égorger le cochon, pour le coup j'assumerai probablement beaucoup moins mon assiette..
J'espère qu'en discutant avec vous, j'arriverai à mieux comprendre mon amie
Même si j'ai pu en lire quelqu'un un sur le forum, je suis aussi preneur de conseil et d'expérience de cohabitation végé/non végé.
Très bonne journée à tous !
Merci d'avance