A
Anonymous
Guest
J'avais envie de faire un petit apéro sympa alors j'ai essayé cette recette ! J'étais partie pour des chaussons et ça a donné des petites aumônières maladroites !
Pour 12 aumônières environ,
Ingrédients :
- 1 pâte brisée toute prête
- 100g de tofu fumé
- 200g d'oignons surgelés
- sel, poivre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 10 cl de crème liquide allégée
Dans une poêle, faire revenir les oignons avec l'huile d'olive. Couper le tofu fumé en dés fins. Les ajouter aux oignons. Laisser frire le temps que les oignons blondissent. Ajouter la crème, le sel et le poivre. Laisser refroidir. Quand la garniture est froide, découper des ronds de pâte brisée. Mettre une cuillère à café de garniture et replier pour former de petites aumônières. Mettre au four pendant 15 à 20 minutes.
Idée + : Vous pouvez faire des aumônières au fromage et au pesto, aux petits légumes ... Variez selon vos envies !
Bon appétit !
http://veggiefairy.over-blog.com/article-aumonieres-au-tofu-fume-et-aux-oignons-72004923.html
Pour 12 aumônières environ,
Ingrédients :
- 1 pâte brisée toute prête
- 100g de tofu fumé
- 200g d'oignons surgelés
- sel, poivre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 10 cl de crème liquide allégée
Dans une poêle, faire revenir les oignons avec l'huile d'olive. Couper le tofu fumé en dés fins. Les ajouter aux oignons. Laisser frire le temps que les oignons blondissent. Ajouter la crème, le sel et le poivre. Laisser refroidir. Quand la garniture est froide, découper des ronds de pâte brisée. Mettre une cuillère à café de garniture et replier pour former de petites aumônières. Mettre au four pendant 15 à 20 minutes.
Idée + : Vous pouvez faire des aumônières au fromage et au pesto, aux petits légumes ... Variez selon vos envies !
Bon appétit !
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