Chaine youtube d'éduc pop végé

Bonjour,
Voici mon idée, dont je fais allusion dans ma présentation "nouveaux venus".

Nous constatons le succès croissant des chaines youtube d'éducation populaire, des gens comme vous et moi, passionnés par un sujet, qui expliquent des thèmes très variés: cinéma, science, politique...

Je suis une militante de type modéré, je suis vegan, mais ne juge pas les autres types alimentaires. Et j'aimerais que tout ce qui touche au végéta*isme soit mieux compris par la population en général : faire de l'éduc pop végé !

Je ne sais pas si ce genre de chaine spécialisée existe déjà, j'aimerais m'inspirer du travail de Bruce de "e-penser" que je trouve très simple mais ultra pédagogique. La propagande larmoyante ne m’intéresse pas, il y a florilège d'arguments très cartésiens pour la cause végé.

Il ne faudrait pas cibler les végé en principe, mais la population en général, sans chercher à les culpabiliser, mais en cherchant l'éducation, la connaissance, en bonne intelligence.

Que pensez vous de cette idée ?
Merci de votre aide !

Ben moi je trouve ça très bien, plus il y aura ce genre de vidéos, plus le végéta*isme sera accepté

- Quels sujets sont pour vous prioritaires pour expliquer l'engagement végé ?
- Est-il nécessaire de justifier, par des sources mises en liens sous la vidéo, les faits avancés sur le végéta*isme (nutrition, chiffres...) ?
- Comment réagir aux prévisibles remarques spécistes et carnistes que cela va générer ?
- Comment attirer des visionneurs non végé à découvrir les vidéos ? Provocation ? Humour ?

Pour les sujets, je dirais de commencer par la santé (pour "nettoyer" les fausses croyances du visionneur sur la nutrition), d'enchaîner sur l'éthique (animaux tués et maltraités et humains souffrant de la famine), puis sur l'environnement, et enfin donner des idées de recettes à la fin de la vidéo.
Pour les sources je pense que c'est préférable d'en mettre dans la description, les gens au moins ne pourront pas dire que tu mens. Je n'ai pas de conseils à te donner pour les remarques carnistes, à part peut-être leur citer des morceaux de ta vidéo qui répondent à leur commentaire :/

Et sinon je pense que l'humour marcherait assez bien.

Alors je vois bien faire une ou deux vidéos, mais une chaîne complète sur le végétarisme ? Il me semble qu'on a quand même vite fait le tour du sujet non ?

Barbux, c'est parce que nous, on connait pas mal de trucs déjà ! mais quelqu'un qui découvre... je verrais bien une sorte de vegfaq en vidéo !
Et c'est bien de multiplier les supports : y'a des sites d'info, des BD (j'aime https://www.facebook.com/vegansidekick?fref=ts), des livres...

Pour les remarques carnistes, qui seront toujours les mêmes, tu peux y répondre dans une vidéo aussi : les gens seront peut-être surpris de voir que quelqu'un répond à une objection qu'ils pensaient être les premiers dans le monde à sortir...

Donc :
Je penserais plutôt à un format court, 2 ou 3 minutes, style "fiche" : avec peu d'infos sur un thème précis. Genre :
- "oui, la viande vient d'un animal tué pré-adolescent" (https://coteboudreau.files.wordpress.co ... =448&h=571),
- "le problème du lait" ou "le rapport entre boire du lait et tuer un veau" (expliquer comment ça fonctionne un mammifère ne sera pas de trop...),
- "le broyage des poussins", ou encore "vas-y, chiche, tu ne manges plus que des oeufs de poules de grand-mères".

Et aussi sur la santé, effectivement : reprendre les fiches de l'AVF : http://www.vegetarisme.fr/comment-deven ... nutrition/
ou les infos de http://vegfaq.org/

Et aussi la cuisine bien sûr, le plaisir de vivre quoi : "oui, on peut faire un gâteau sans oeufs ni lait de vache"
Et BIM : http://vegemiam.fr/

...

donc oui, bonne idée, et pour résumer : mon idée : Des vidéos courtes ! <br /br /> — Le 25 Fév 2015, 15:19, fusion automatique du message précédent — <br /br /> Et oui à l'humour, sans agression, juste pour informer. Après, beaucoup de gens se sentiront agressés bien sûr !
https://www.facebook.com/vegansidekick/ ... permPage=1

NUTRITION
je pense que commencer par les sujets nutrition est assez difficile, n'étant pas moi même nutritionniste ni expert médical, la documentation étant telllllement variée et contradictoire, c'est comme si je me plongeais direct dans le grand bassin sans savoir nager...
Je ne souhaite pas non plus donner des conseils nutritionnels, mais plutôt que les gens cherchent d'eux mêmes.

SUJETS DE 1er RANG
Parmi les éléments plus "simples" il y a :
- l'écologie, l'environnement, la déforestation, la pollution, l'eau
- la faim dans le monde, le social, l'humain, les ressources
- les pratiques alimentaires de par le monde, la diversité des cultures (géographie alimentaire)
- les origines de l'homme, est-il omni, carni, végé, ou tout à la fois ? on entre dans la nutrition déjà, cela peut être une introduction.
- définitions de l'homme, de l'animal, droits et devoirs, éthique animale
- les animaux de compagnie et ceux qu'ont décime... et les contradictions encore !
- l'impact sanitaire, lien entre alimentation et pathologies
- prendre un aliment ou plat et le démonter : lapin à la moutarde (et aux antibios), lait à boire (actimels), foie gras (torture), sushis (poissons gras et métaux lourds + surpeche), burger de baleine (au japon)... en traitant plusieurs aspects santé+environnement+éthique...

RECETTES
Aussi, je souhaite ne pas tomber dans les recettes ou le monde culinaire, car je suis sure qu'il y a beaucoup de blogueurs très prolifiques et intéressants.

DUREE
Je pense que 5min est une bonne durée pour pouvoir un minimum développer la pensée et apporter des éléments, 2min c’est le format constat/fiche/résumé. Plus de 5 min, il faut vraiment un sujet qui le justifie.

NOMBRE
Je pense il y a un potentiel pour une cinquantaine de vidéos au bas mot ! Le "système carné (ou non)" touche tellement de sujets et de domaines : santé, agriculture, environnement, droit, philosophie, sport, recherche, politique!, histoire, géographie, culture, art, éthologie...

Super !!

Nutrition et Recettes : je pensais juste que tu peux dire que c'est possible : dire que simplement on n'as pas besoin de produits animaux (donc, on peut s'en passer...). Et renvoyer vers des articles de gens qui s'y connaissent, par exemple http://www.alimentation-responsable.com ... n-ADA-2009 ou http://vegfaq.org/#/nutritionetsante/ ou le site de l'AVF pour la nutrition, et puis les milliards de sites de recettes véganes.

Sujets de 1er rang :

- à mon avis, environnement et déforestation ne justifient pas un boycott total des produits animaux mais une réduction drastique de leur consommation et une relocalisation de leur provenance. Ce qui est pour certains un premier pas dans le passage progressif au végétarisme (ça l'a été pour moi, donc je me garderais bien de condamner cette approche).

- pratiques de par le monde : je ne suis pas convaincu que ça aide les gens à devenir végé de savoir que dans d'autres cultures y'a des gens qui mangent autrement... Il faudrait plutôt montrer que exploiter et torturer ne devrait pas faire partie de notre culture ! Pareil pour les origines de l'homme : en ce qui me concerne, ça me fait un belle jambe de savoir le menu de l'homme des cavernes, et ça n'a pas d'influence sur ce que je mets dans mon caddie - par contre, c'est tout à fait la réponse carniste classique, à grands coups de "naturel", d'"historique"... ou de "culturel" (on n'est pas à une contradiction près, hein !)

- le démontage d'un truc précis, je trouve ça bien ! Tiens, je vais chercher une recette de lapin à la moutarde sur youtube, ... voyons, ... ah...

Il y a quelques sujets dans ceux que tu cites sur lesquels je ne m'aventurerais pas :

- la faim dans le monde, le social, l'humain

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C'est des sujets complexes et délicats à traiter parce que pas liés directement au végétarisme. Même si tout le monde devenait végétarien ça ne changerait pas forcément la donne sur les inégalités d'accès aux ressources. Les ressources libérées seraient utilisées à autre chose mais ça serait toujours les mêmes qui en profiteraient. Par contre le végétarisme serait le compagnon idéal d'un meilleur partage des ressources.

- les origines de l'homme, est-il omni, carni, végé, ou tout à la fois ? on entre dans la nutrition déjà, cela peut être une introduction.

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Là encore sujet délicat et pas vraiment pertinent pour le contexte actuel. À mon avis ça fait plutôt partie des sujets à éviter. Tout ce qu'il est important de savoir sur la physio humaine c'est qu'elle permet de vivre en bonne santé avec un régime vg*.

barbux,

en effet ils ne sont pas pertinents mais ce sont des sujets qui ressortent quasiment systématiquement dans une conversation avec des gens hostiles au régime végé.
- on est pas faits pour
- c'est contre nature
- le soja déforeste la planète

il y a des sujets sociaux très sérieux liés a l’élevage notamment :
- disparition des elevages familiaux (en europe par exemple)
- accaparement des terres pour de l'elevgae, exodes de populations (les crevettes d'equateur, les bovins du bresil...)
l'argument de la faim dans le monde revient souvent dans les discussions, il s'agirait justement d’être dans la mesure, tout n'incombe pas à l’élevage. si la chronique est aussi politique cela ne me pose pas de souci ! on peut dire bcp de chose sur les programmes alimentaires d'urgence.

nar":14fbtepe a dit:

RECETTES
Aussi, je souhaite ne pas tomber dans les recettes ou le monde culinaire, car je suis sure qu'il y a beaucoup de blogueurs très prolifiques et intéressants.

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Non au contraire il n'y a rien en français sur le sujet, beaucoup de blogs oui, mais pas de chaine youtube !

C'est marrant parce que moi aussi je me disais qu'il faudrait faire une chaine youtube sur le véganisme. Mais je ne suis pas très youtube, donc ça ne sera pas moi qui le fera.

Je pense qu'il faudrait aussi parler du véganisme d'un point pratique, quelles alternatives existent etc.