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Faible santé et végétarisme : compatibles ?

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Re: Faible santé et végétarisme : compatibles ?

Messagede Invite10008 » 12 Mar 2015, 11:23

Hum, pour démystifier tout ça, car il y a une raison derrière les améliorations, c'est simplement que la viande acidifie pas mal le sang. De là, le corps doit rétablir l'équilibre acido-basique et lâche du calcium (coucou l'ostéoporose), puis aussi du magnésium.

Et manger trop de viande sans compenser avec des légumes alcalinisant, bah on peut pas grossir du muscle (coucou les haltérophilistes ne mangeant que du poulet-riz).

Sinon, je fais du sanda (boxe chinoise moderne, pieds-poings projections) pendant 2H, et je ne suis pas fatigué à mort (mais fatigué quand même, faut pas déconner).
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Re: Faible santé et végétarisme : compatibles ?

Messagede DaJIMP » 12 Mar 2015, 17:46

http://www.menshealth.fr/7-raisons-de-m ... e_695.html

Comment on peut dire autant de conneries (mais réparer un poil à la fin, heureusement !) en un seul article ?
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Re: Faible santé et végétarisme : compatibles ?

Messagede sandrine27 » 12 Mar 2015, 18:11

impossible d'avoir la page
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Re: Faible santé et végétarisme : compatibles ?

Messagede Angellore » 12 Mar 2015, 19:08

Nysaah a écrit:Ce que je conseille aux gens qui souhaitent devenir vg (pour toutes les raisons qu'on veut) c'est d'y aller progressivement, de pas se prendre la tete, comme dit plus haut il y a ce mythe des protéines, quand tu vois que meme dans les patates y'a des prot y faut vraiment pas s'en inquiéter ^^

Non non non, dans les patates il y a trop peu de protéines. Pour ça il vaut mieux compter sur les céréales et les légumineuses, pas sur les légumes ;)
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Re: Faible santé et végétarisme : compatibles ?

Messagede Nysaah » 12 Mar 2015, 22:27

j'ai pas dis que c'etait une grosse source de prot, simplement qu'il y en a dedans ;) pas pareil ^^
Ne fais pas aux autres ce que tu n'aimerai pas qu'on te fasse

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Re: Faible santé et végétarisme : compatibles ?

Messagede DaJIMP » 12 Mar 2015, 23:04

sandrine27 a écrit:impossible d'avoir la page

MensHealth a écrit:1/ Plus de viande, plus de muscle
Sans protéines, vous n’êtes rien. Les protéines fournissent les acides aminés (qui construisent votre corps) et produisent ainsi les cellules, enzymes, hormones et pratiquement tout ce qu’on peut imaginer. Vous pouvez les retrouver sous différentes formes, mais celles présentes dans la viande se synthétisent mieux dans le corps que tout autre.

2/ La volaille pour les sportifs
Dès que vous avez avalé votre escalope de poulet, les protéines se répartissent naturellement dans le corps. Mais elles n’atteignent les muscles qu’après avoir déjà nourri les autres organes. Il faut alors s’assurer d’en consommer suffisamment. « D’après une préconisation britannique officielle, il faut en manger, selon son poids, 1,4 g/kg, indique Ian Marber, médecin nutritionniste. Mais cela concerne une personne sédentaire. Si vous faites du sport, comptez 2 g/kg. »

Ptit extrait sympatoche. Déjà, "Plus de viande, plus de muscles" à part si on est sponso charal ou qu'on a 8 ans je vois pas comment on peut publier un raccourci pareil, biaisé de plus, en OUVERTURE d'article ! (après ça s'appelle "7 raisons de manger de la viande", mais y'a un point sur les végé disant que c'était pas des fiottes en fait et que le tofu > la viande)


"Se synthétisent mieux dans les corps que tout autre" déjà, toutes autres*, ça se rapporte aux protéines le COI, puis : sérieusement ? Le coup des protéines animales ? Alors qu'en fin d'article il est précisé que le tofu > viande ? Ok, en MAJORITÉ il semblerai que se soit mieux assimilé, sauf dans ... le soja ! + les végé ne bouffent QUE des légumineuses / légumes / céréales / oléagineuses. Donc si on mange normalement, on assimile très largement tout ce qu'il faut de protéines, mais sans les acides gras saturés, le cholestérol, la graisse...

+ "Chaque fois qu’on avale un gramme de protéines animales en plus, on perd généralement 1 mg de calcium. De même, plus on mange de sel, plus on perd de calcium : 2,5 g de sel fait fuir 15 mg de calcium." donc charcutaille / viande à tous les repas = mhhh, ostéoporoooose :bave:

(source : http://blog.nutrition-outlet.org/2011/1 ... edier.html )

En bref : :facepalm:

Quant à l'article, le titre est à mes yeux semblable à => "Comment avoir des crampes, risquer un cancer, le diabète, l'ostéoporose et l'obésité simplement, mais la viande c'est trop bon ololol"
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Re: Faible santé et végétarisme : compatibles ?

Messagede Invite10008 » 13 Mar 2015, 10:51

Crampes c'est magnésium ;)
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Re: Faible santé et végétarisme : compatibles ?

Messagede DaJIMP » 13 Mar 2015, 21:49

raf a écrit:Crampes c'est magnésium ;)

http://www.comment-pourquoi.com/comment ... s-crampes/

http://redaction.triathlete.fr/post/200 ... -la-viande
"La viande donne-t-elle des crampes ?
Tout dépend de la quantité consommée. En effet, tous les produits d’origine animale (viande, œufs, laitages) se révèlent être significativement acides. Dans un contexte d’entraînement soutenu, le maintien d’un pH corporel normal (proche de 7) sera donc d’autant plus délicat que la consommation de viande sera importante."

http://www.nutri-cycles.com/dossier-nut ... 1-313.html
"- éviter les sources alimentaires acidifiantes tels que les excès de protéines animales, excès de viande, de charcuterie, de fruits de mer, abats, poissons gras, excès de graisses saturées."

http://douleurs-musculaires.comprendrec ... er-crampes
"En revanche, on limitera la consommation :
d'épices ;
de matières grasses, notamment celles présentes dans la charcuterie et les viandes rouges ;"


La viande cause aussi les crampes en niquant le corps au sens sale :| La viande = le mal
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