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Anonymous
Guest
Une envie de pâte feuilletée m'a prise ce soir et j'ai eu envie d'utiliser ma boite de pois chiches. Tout ça pour vous donner une petite recette qui plaira par sa farce crémeuse et son goût relevé.
Pour 3 chaussons
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée pur beurre
- 100g de pois chiches cuits
- 60g de gouda au cumin
- 3 cuillères à soupe de sauce tomate aux oignons
A l'aide de la machine à chassons ou bien avec un bol, faire des cercles dans la pâte feuilletée. Ecraser en purée les pois chiches. Couper le gouda au cumin en petit dés. Farcir les chaussons d'un peu de purée de pois chiches, de quelques dés de gouda et d'une cuillère à soupe de sauce tomate. Mettre au four à 180°C pendant 15 minutes.
Idée + : Avec les chutes de pâte feuilletée, garnissez les de quelques dés de fromage et faites les cuire avec les chaussons. Un délice !
Bon Appétit !
http://veggiefairy.over-blog.com/article-chaussons-aux-legumes-69041621.html
Pour 3 chaussons
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée pur beurre
- 100g de pois chiches cuits
- 60g de gouda au cumin
- 3 cuillères à soupe de sauce tomate aux oignons
A l'aide de la machine à chassons ou bien avec un bol, faire des cercles dans la pâte feuilletée. Ecraser en purée les pois chiches. Couper le gouda au cumin en petit dés. Farcir les chaussons d'un peu de purée de pois chiches, de quelques dés de gouda et d'une cuillère à soupe de sauce tomate. Mettre au four à 180°C pendant 15 minutes.
Idée + : Avec les chutes de pâte feuilletée, garnissez les de quelques dés de fromage et faites les cuire avec les chaussons. Un délice !
Bon Appétit !
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