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Brocolis à la crème

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Brocolis à la crème

Messagede Yasi » 07 Avr 2012, 21:58

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Bonjour à tous!
Je propose une recette à base de brocolis, moi je l'utilise pour accompagner mon riz ou mes pâtes, c'est une recette simple et que j'adore personnellement! Je fais un copier-coller de mon blog!

Ingrédients (pour 2 à 4 personnes)

1 demi brocoli,
1 demi poivron rouge,
2 càs de crème fraiche,
1 càs de gruyère,
huile d'olive, sel, poivre.

Préparation

* bien laver le brocoli, le détailler en petits bouquets et faire cuire à l'eau bouillante salée.
* une fois le brocoli cuit, égoutter et écraser grossièrement à la fourchette.
* dans une poêle, ajouter un filet d'huile d'olive puis le poivron coupé en cubes et le brocoli, saler, poivrer, ajouter la crème et le gruyère, bien mélanger.
* servir avec des pâtes ou du riz, ou même tel quel en accompagnement.
Mon blog sans prétention...http://cuisineyasi.blogspot.fr/
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Re: Brocolis à la crème

Messagede Rhomuald » 28 Jan 2016, 23:15

:frog: Chaque jour qui passe me rapproche un peu plus de ma mort... :caillou:

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Re: Brocolis à la crème

Messagede LeslieBo » 29 Jan 2016, 17:25

J'adhère à la chanson ! :')
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Re: Brocolis à la crème

Messagede laurence07 » 02 Mar 2016, 16:59

j'adhère à la chanson... et à la recette !
silence, ca pousse !
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