Le sujet du lait de vache sur Vivacité (radio)

Bonjour,

J'ai beau avoir l'habitude d'entendre les fausses informations au sujet du lait de vache, quand je ne m'y attends pas, cela me met toujours en rogne, particulièrement quand la mauvaise foi est aussi criante.

C'était sur Vivacité, j'étais au volant de ma voiture et j'écoutais la radio, quand je suis tombée sur cette intervention d'une représentante d'"Info-lait" et d'un diététicien qui clamaient haut et fort que seul un médecin pouvait poser le diagnostic de l'allergie au lait de vache, que dans tous les autres cas (même dans les cas d'intolérance) il n'était pas question de se priver de produits laitiers, qu'ils étaient INDISPENSABLES "à cause du calcium". Non mais à quand l'arrêt de ces mensonges? Faut arrêter de prendre les gens pour des cons! Oui, le lait de vache contient du calcium, mais il se trouve qu'il est aussi très mauvais pour la santé et que le calcium on le trouve dans des tas d'aliments. Faire croire aux gens qu'on dépend des produits laitiers pour obtenir du calcium est absolument honteux. ça devient caricatural à ce stade!

Je pense que le pire, c'est que ces prétendus spécialistes croient vraiment ce qu'ils racontent... ça serait impossible de mentir avec autant d'aplomb.
Je ne connais pas cette radio, mais la seule chose qu'on pourrait faire, à la limite, ça serait de leur écrire pour qu'ils publient un erratum. Enfin, pour ça, il faudrait avoir plus de poids que les deux prétendus spécialistes, mais bon, on peut toujours essayer. :/