Tout frais de ce matin.
En attendant qu'un cours auquel j'assiste débute, un des participants (qui me tournait déjà autour en tentant tout son répertoire de plaisanteries exaspérantes et m'appelant "señorita") a décidé de venir me parler de mon végétarisme (je suis végétalienne, et il a fait mine de ne pas entendre quand je l'ai signalé, mais passons).
Il m'a donc expliqué que lui aussi a été végétarien, pour maigrir, pendant 6 mois et qu'il a perdu 45kg en ne mangeant que de la salade, mais qu'il a dû arrêter parce que sa prise de sang indiquait une explosion de diabète (sic) et de cholestérol. A cause du végétarisme, évidemment. Et que du coup il faut arrêter ces bêtises, me faire plaisir parce qu'on ne vit qu'une fois et remanger de la viande, comme lui. Puis, si je veux maigrir, il suffit de ne pas manger de viande le soir, à partir de 17h.
Là je lui ai expliqué que je n'étais pas devenue végétalienne pour maigrir, ma santé ou le bon dieu, mais parce que des êtres sensibles souffrent si nous décidons de consommer des produits d'origine animale. Et qu'étrangement, sous l'effet de la chance, probablement, mes prises de sang étaient excellentes et que c'était également le cas d'autres connaissances végétaliennes. Il regardait le plafond en mode "n'importe quoi".
J'ai ajouté que si j'étais devenue une cheffe végane (ce sont des cours horeca que je suis, voilà pourquoi il savait déjà) c'est parce que je crois sincèrement en mes valeurs et que je veux les transmettre.
Et là il a commencé à me raconter que les protéines végétales abîmaient les reins et que c'est un médecin qui fait payer 169€ la séance qui le lui a dit.
Bref, le gros n'importe quoi dans toute sa splendeur.
Heureusement, le cours a commencé et j'ai pu installer ma planche et mes couteaux (mince, j'aurais peut-être dû m'en servir pour prélever de la précieuse viande sur sa personne) loin de lui en me casant rapido entre 2 autres personnes. Ça ne l'a pas empêché de passer 2 fois me parler, mais je n'ai rien compris parce que j'étais occupée et puis j'm'en fiche d'abord.
Il m'avait déjà gonflée la dernière fois en croyant que nous étions à une course et en faisant le tour dès qu'il avait fini, pour le dire à tout le monde. Mais il s'est calmé après avoir été remis plusieurs fois à sa place pour cause de travail bâclé.
La semaine prochaine, il va peut-être m'apprendre que la laitue est responsable des cancers colo-rectaux et qu'il faut consommer de la vache orange abattue une nuit de pleine lune pour éviter les carences en vitamine C.