Bintje, oui , j'ai été l'an passé.
C'était un petit salon sympa. On peut respirer dans les allées.
Intéressant ? Ca dépend de ce qui fait que, pour toi, un salon est intéressant. Je ne crois pas qu'il y ait des conférences, mais tu peux discuter avec les activistes (+sieurs stands) et faire de nouvelles connaissances (le public est plutôt ouvert à la conversation). Et puis, bien sûr, t'as toutes sortes de produits vegan (le salon est pas énorme, mais les produits sont bien diversifiés) et tu peux même goûter à ce fameux fromage de cajou qui coûte un prix fou.
Maintenant, si tu cherches un truc très particulier, peut-être contacter directement un des stands voir si on peut te mettre quelque chose de côté, mais là, je pense que c'est un peu tard, tous les exposants doivent être dans le rush des préparatifs.
Moi, j'avais acheté le livre de recettes du Vegan Black Metal Chef (rétrospectivement, c'est dommage qu'il était uniquement disponible en français, mais c'est mon avis très personnel)
Et oui, l'entrée est gratuite